Піци трояндочки - рецепт

Підігріти молоко, додати цукор і дріжджі, розмішати і залишити на 20-30 хвилин. дріжджі повинні "заробити", Тобто на поверхні з`явиться пишна шапочка з дріжджів.

У ємність насипати просіяне борошно, додати сіль, перець, олія (маленькими шматочками), теплу воду і дріжджі, що підійшли.

Замісити еластичне тісто.

Відео: Страви з листкового тіста. Трояндочки з шинкою і сиром. Смачна випічка.

Каструльку змастити невеликою кількістю рослинної олії, покласти туди тісто, накрити рушником і поставити тісто в тепле місце підходити на дві години.

В цей час підготуємо начинку.

Відео: DIY Смачна МІНІ ПІЦА Своїми Руками СУПЕР РЕЦЕПТ! Як зробити? НАЙМЕНША ПІЦА ГОТОВІМ БУДИНКУ

Наріжте всі інгредієнти для начинки маленькими кубиками.

Стіл посипати борошном, викласти тісто, присипати його зверху невеликою кількістю борошна і качалкою розкачати.

Змастити поверхню тесту кетчупом, гарненько посипати начинкою.

Загорнути рулетом.Острим ножем порізати на порційні шматки.

Деко змастити олією, покласти піци, трохи розправивши тісто зверху.

Випікати в попередньо нагрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин, потім збільшити вогонь до 220 градусів і запікати ще 5 хвилин.