СКЛАДОВІ
- тісто листкове - 40 г
- сметана - 20 г
- цукіні - 12 г
- перець болгарський - 20 г
- печінка тріски - 40 г
- мус картопляний - 45 г
- оливкова олія - 6 мл
- помідори конфі - 6 г
- цибуля сібулет - 1 г
- кріп - 1 г
- килька слабосолона - 25 г
- сир домашній - 25 г
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
Підготовлене тісто намазати сметаною і поетапно наповнити начинкою.
Відео: салат з печінкою ТРІСКИ або закуска в тарталетках. Дуже смачно!!!
крок 2
Покласти спочатку печінку тріски, слайси цукіні, перець болгарський і домашній сир.
крок 3
Запікати при температурі 200 ° C близько 6-8 хвилин.
крок 4
Запечений пиріг доповнити мусом з картоплі, слабосоленої кількою. Прикрасити томатами конфі і зеленню.
час підготовки
15 хв
Відео: Закусочні кульки з печінкою тріски
час готування
15 хв
Відео: Салат з печінкою тріски
кількість порцій
1
складність приготування
легко
кухня
авторська
Відео: ПИРІГ з сьомгою: Рибний пиріг з листкового тіста | VIKKAvideo
технологія
запікання
Пристрій
духовка / духову шафу