» » Печені перці в оцті

Печені перці в оцті

прочитали: 105

складові

  • 6 стручків болгарського перцю
  • 3 зубчики часнику
  • 2 ст.л. оцту
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • 1 пучок петрушки
  • 0,5 ч.л. солі

Спосіб приготування

  • Перці спекти в духовці до м`якості, перевертаючи їх. Дістати і остудити.
  • Зняти з перців шкірку, відрізавши плодоніжки. Кожен розрізати уздовж, вийняти насіння і укласти в глибоку тарілку.
  • Часник розчавити і змішати з сіллю, оцтом, цукром, дрібно нарубаної зеленню і оливковою олією.
  • Залити отриманим соусом перці і поставити в холодильник на ніч.
  • Подавати охолодженими.
  • Для цієї страви перці повинні бути м`ясистими.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхожe

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Куряча грудка під часниковим соусом (флешмоб нхзс) - рецепт Куряча грудка під часниковим соусом (флешмоб нхзс) - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 5 Складність: Простий Оригінальний…

Свинина на грилі в часниково-гірчичному маринаді з томатним соусом - рецепт Свинина на грилі в часниково-гірчичному маринаді з томатним соусом - рецепт

Відео: Лазерсона. Гриль Weber. Свинячі реберця в томатному маринаді кухня: Домашня Складність:…

Солодкий перець: посадка, насіння, сумісність Солодкий перець: посадка, насіння, сумісність

Відео: Як сіяти перець на розсаду. Посів насіння перцю солодкого.Перці добре ростуть в плівковій…

М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом М`ясо, запечене в пакеті з апельсиновим соусом

Відео: Апельсиновий соус. Рецепт. Як приготуватиМ`ясо, запечене в пакеті, збереже в собі всі…

Рижики солоні (покроковий рецепт з фото) Рижики солоні (покроковий рецепт з фото)

Відео: гриби рижики корисні властивості, рижики як готувати, помилкові рижики, рижики солоні,Рижики…

Перець, фарширований сиром і часником (покроковий рецепт з фото) Перець, фарширований сиром і часником (покроковий рецепт з фото)

Хочу запропонувати варіант швидкої і дуже цікавою за смаком закуски. Готується вона з солодкого…

Сирно-лимонний пудинг з горіхами і родзинками Сирно-лимонний пудинг з горіхами і родзинками

складові500 г сиру;50 г очищених волоських горіхів;5 яєць;0,5 ст. цукру;4 ст.л. сухарів;100 г…

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Разічних рецепти закаток і закотовок з овочів з ділянки та городуAвгуста і сeнтябрь - сaмoe…

Гіркий перець: заготовки на зиму. Кілька способів консервації Гіркий перець: заготовки на зиму. Кілька способів консервації

Гіркий перець - овоч пікантний. Він надає яскравість будь-якої страви. Для шанувальників…