КОНКУРСУ
конкурс рецептів "Сьогодні на вечерю"
СКЛАДОВІ
Відео: Сталик: гриль-салат
- 1 великий цукіні
- 12 помідорів чері
- 250 г бринзи або фети
- 2 солодких перцю
- 500 г стручкової квасолі
- 1 пучок листового салату
- 3 зубчики часнику
- оливкова олія
- бальзамічний оцет
- прованські трави
- сіль
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Як приготувати салат «Грецький» з бринзою
- Цукіні ріжемо кільцями, перці - довгими поздовжніми частками. Квасоля відварюємо в підсоленій киплячій воді 3 хвилини. Потім всі три інгредієнта запікаємо з обох сторін на електрогриль. Можна запекти їх і в духовці, трохи окропивши оливковою олією, але на це піде більше часу.
- Готові овочі складаємо в глибокий посуд і закриваємо кришкою, щоб вони зберігали тепло. Помідори ріжемо навпіл, сир - великими кубиками. Для заправки дрібно рубаємо часник і змішуємо його з оливковою олією, сіллю, прованськими травами і бальзамічним оцтом.
- У порційну тарілку розкладаємо порвані листя салату, половинки помідорів чері, кубики сиру, а потім акуратно кладемо запечені на грилі овочі (цукіні, квасоля і перці). Поливаємо все заправкою.
час готування
1 ч
кількість порцій
4
Відео: Салат. З БРИНЗОЮ! ВКУСНО))
складність приготування
середньо
Відео: Теплий Салат-Закуска з Баклажанів на швидку руку! Швидко, Просто і Смачно!
кухня
авторська
вегетаріанське
лакто
технологія
Гриль
привід
Зустріч з друзями