Рецепт салату з селери для схуднення

Городня рослина під назвою селера стало відомо в колах тих, що худнуть. З метою схуднення коріння і листя цієї рослини вживаються в їжу як приправа.

Селера входить в число пряних трав, тому вважається пряної приправою. У народній медицині він визнається як трава для схуднення, і дієтологи вносять в раціони дієт коріння і листя.

Калорійність селери низька 18 ккал на 100 грам. Маючи низьку калорійність, він містить велику кількість мікроелементів і вітамін. У ньому є: магній, калій, кальцій, залізо, фосфор, цинк, вітамін Е, С, PP і В і ефірні масла, запах яких не всім подобається які через свою специфічність.

Помічено, що для чоловічого організму селера впливає як збільшує потенцію і підвищує бажання. А для жіночого організму - нормалізує кількість гормонів і робить талію тонше.

безумовно, селера корисна, він зберігає баланс гормонів, збільшує швидкість обміну речовин і діє як очищающий продукт, виводить з організму токсини і зайву рідину. Підвищує тонус і надає бадьорості.

Відео: Ситний салат для схуднення за 5 хвилин)

У їжу вживають сирої, сушений, відвареної і тушкований, найкраще діє свіжий сирої.

Корисні властивості селери в салатах

• Сприяє зниженню високого артеріального тиску.
• Зміцнює імунітет і підвищує опірність до простудних захворювань.
• Корисно їсти селеру при ревматизмі, захворюваннях сечового міхура і шлунку.
• Сирі листя будуть корисні при стресах і інших нервових захворюваннях.
• Селеровий сік використовують як засіб проти алкоголізму (протвережує і полегшує похмільний синдром) і як примочки або компреси просочені сік при ударах, саднах і синцях.
• Від безсоння: 40 грам кореня селери, заливають одним літром холодної води. Воду спочатку киплять і відсуджують. Настоювати 8 годин, потім процідити від частинок кореня. П`ють тричі на день по столовій ложці.

Відео: Салат з селери з яблуком і овочами ./ Салати ./Салати для схуднення рецепти.

Застосування селери в дієтах для схуднення

Народна медицина від ожиріння радить використовувати сік і салати з селери. Він має послаблюючу і сечогінну ефектом, нормалізує апетит.

2 ч.л. селерових соку тричі на день перед їжею - для профілактики ожиріння.

При дотриманні дієтичного харчування, додайте свіжий селера до м`ясних страв. Знижує скупчення газів, знижує гнильні процеси і полегшує переробку важкої їжі.

За тиждень можна втратити 2 кг якщо вечорами їсти салат "стрункість". На тертці натерти корінь селери, ріпу і морква. Перемішати і заправити лимонним соком.

На обід можна готувати більш ситний салат: відварити моркву, яйця круто, свіжий огірок і свіжі стебла селери. Все дрібно порубати і заправити нежирною сметаною.

Смачний дієтичний суп. Відварити картоплю, протушкувати моркву і коріння (можна і стебла) селери. Додати до картоплі - суп готовий.

Чергувати селеровий салат можна з очищує салатом для схуднення. Ефект зниження ваги посилитися, а організм отримає нові вітаміни і клітковину, яка займеться очищенням кишечника.

Рецепт салату з селери для схуднення з болгарським перцем

2-3 болгарських перцю, солодкі яблука, корінь селери, кілька гілочок петрушки, йогурт нежирний. Наріжте соломкою яблука і перець, корінь очистіть від шкірки і дрібно наріжте. Перемішайте все і заправте йогуртом, можна посолити, але не бажано. Зверху посипте рубаною петрушкою.

2 середніх моркви, невелика головка капусти, пучок листя селери, укус і сіль.

Капусту нашаткуйте, посоліть і пам`ятайте, щоб пустила сік. Сік вилийте з салатниці, побризкайте яблучним оцтом і залиште на 30 хвилин. Потріть моркву і поріжте листя. Все змішайте і посоліть.

Стебла селери, пір`я зеленої цибулі, яблуко, кріп, петрушка і раст.маслом. Стебла вимийте і очистіть від волокон, наріжте кільцями. Подрібніть зелень, а яблука на тертку. Перемішайте і заправте лимонним соком і раст.маслом.