Рецепт яєчного салату з черемшею

Готується салат дуже швидко, виходить досить ситним.

Нам буде потрібно:
- 4 яйця-
- 3 ст. ложки сметани-
- 2 пучка черемші-
- 4 ст. ложки майонеза-
- сіль.

Відваріть курячі яйця круто. Переберія черемшу, промийте, дрібно наріжте. Відварені яйця остудіть, почистіть, поріжте кубиками, змішайте із зеленню. Заправте салат майонезом і сметаною, посоліть, перемішайте.

Рецепт томатного салат з черемшею

Ви приготуєте цей салат за десять хвилин. Він вийде дуже легким, підійде для розвантажувальних днів.

Відео: Вітамінний, весняний салат з черемшею / Vitamin, spring salad with wild garlic

Нам буде потрібно:
- пучок черемші-
- 2 помідора-
- 3 пера зеленої цибулі-
- пара гілочок укропа-
- морська сіль, кунжут.

Промийте зелень і овочі, дрібно поріжте, присипте кунжутом, посоліть, змішайте. Салат готовий. При бажанні ви можете в нього додати ложку масла (оливкової), щоб салат був не таким сухим.

Рецепт салату з черемші і огірка

Цей салат теж виходить дуже смачним. Інша варіація салату з черемшею - це додати замість огірків свіжий шпинат (кому як більше до смаку).

Нам буде потрібно:
- 150 г черемші-
- 5 яєць-
- 2 свіжих огурца-
- 100 мл майонеза-
- 2 картофеліни-
- сіль.

Відваріть яйця і картопля, очистіть, поріжте кубиками. Промийте черемшу, переберіть, подрібніть. Очистіть огірки від шкірки, наріжте тонкою соломкою. Тепер змішайте всі компоненти салату в зручній мисці, заправте майонезом, приправити сіллю.