Корисна дієта на 12 днів

Дієта-12 - один із способів харчування, коли протягом 12 днів використовується 12 монодієт. Але сенс такої дієти в тому, що вживати необхідно певні продукти і в заданій кількості. Причому їх правильне чергування теж важливо, тому що тут мається на увазі зміна вуглеводних днів білковими.

В основу дієти-12 вкладено кілька принципів:

1. 1 монодієта - 1 добу. Організм влаштований таким чином, що якщо в нього надходить 1 вид продукту протягом 25 годин і більше, то він включає режим економії. Відповідно, обмін речовин загальмовується і схуднення не відбувається. А якщо кожен день міняти продукт, то організм його не запам`ятовує, значить, всі процеси продовжують активно виконувати свою роботу.
2. День - білок, день - вуглевод. Така зміна забезпечує розвантаження. Справа в тому, що для переробки протеїнових продуктів організм буде витрачати свої жирові запаси, а поки він буде "думати", Щоб переключитися в режим економії, вже почнеться прийом вуглеводів. А саме таких речовин вимагає організм, щоб була можливість поповнювати запаси глікогену. І тут в хід піде жирова клітковина, яка допоможе здійснити такий накопичувальний процес.
3. Певний продукт - в конкретному кількості. Такий принцип дозволяє забезпечити низькокалорійний підхід до харчування. Дієта номер 12 має кілька принципів:

• допустима рідина - зелений або трав`яний чай, дистильована або мінеральна вода, але без газу;
• за добу в організм має надійти не менше 2 л рідини;
• 1 ст.л. рослинного масла (оливкова, очищене соняшникова або лляна) натщесерце п`ється в 1-3 день, 6, 8, 9, 11 і 13;
• повна відмова від солі і цукру, всіляких спецій;
• перерва між прийомами їжі - 5-6 годин, остання вечеря - не пізніш 5-6 годин до сну;
• таку дієту різко не кидають, а поступово переходять на більш легкі вечері - стакан кефіру і тост, наприклад.

Якщо судити об`єктивно, то даний вид дієти досить жорсткий, вимагає величезних вольових зусиль. Але зате результат того вартий: 12 днів - і 10 кг ніби й не було. Над цим варто замислитися.

Дієта №12: основне меню

Якщо все-таки людина зважився на таку дієту, то варто знати, як виглядає меню:

• 1 день - 1 л знежиреного або 1% -ного кефіру + 1 ст.л. рослинного масла вранці;
• 2 день - цитрусові, а саме апельсин або грейпфрут (4-6 шт.), + 1 ст.л. рослинного масла з ранку;
• 3 день - 500-750 г сиру низької жирності + 1 ст.л. рослинного масла вранці;
• 4 день - ікра кабачкова 500 г;
• 5 день - натуральний гіркий чорний шоколад (максимум 100 г);
• 6 день - бажано зелені яблука (можна і інші) без шкірки, 1-1,5 кг, + натщесерце 1 ст.л. рослинного масла;
• 7 день - 300 г твердого сиру;
• 8 день - салати з зеленими овочами, 1 л томатного соку + 1 ст.л. рослинного масла вранці;
• 9 день - яловичина варена в максимальній кількості 400 г + 1 ст.л. рослинного масла з ранку;
• 10 день - свіжа капуста, огірки, помідори і зелень в салаті, допускається його злегка посолити і заправити 2 ложками рослинного масла;
• 11 день - знежирений сир (500-750 г) + 1 ст.л. рослинного масла перед сніданком;
• 12 день - 1 кг чорносливу і 1 кг свіжих слив.

13 день починається з 1 ст.л. рослинного масла. До речі, багато хто вважає, що це масло не допомагає, а тільки заважає дієті, обґрунтовуючи це тим, що воно занадто калорійне. Насправді все представлене вище меню містить дуже мало жирів, а вони все ж потрібні в невеликих кількостях нашому організму для правильного функціонування.

Рослинна олія допомагає уникнути таких проблем, а крім того, так як дієтами в основному захоплюються жінки, їм цікаво буде знати, що саме рослинна олія позитивно впливає на пишність грудей, пружність і еластичність шкірних покривів. Воно також допомагає уникнути проблем з менструацією.

Вранці невелику кількість жирного речовини допомагає заробити кишечнику, а змащуючи стінки травного тракту, масло знижує ризик запорів.

На перший погляд здається, що 12 днів - це не так вже й багато, але, як показує практика, не у всіх вистачає сил і витримки. Хоча варто попередити, що після такого голодування організм повинен відновитися, а для цього йому знадобиться не менше 2 місяців. Тому якщо виникає необхідність повторити такий подвиг, то слід трохи почекати.

Схуднення за 12 днів: інший варіант дієти

Якщо є необхідність позбутися від зайвих кілограмів за короткий термін, то можна скористатися ще однією дієтою. На відміну від першого варіанта, тут зміна продуктів проходить кожні 3 дні, а стіл більш різноманітний.

Основні моменти дієти такі:

1. 1-3 день необхідно вживати знежирений кефір, обмежень у кількості рідини немає.
2. 4-6 день має на увазі харчування яблуками. Варто віддавати перевагу зеленим, але строгих заборон немає.
3. 7-9 день - куряче м`ясо. Спосіб приготування такого продукту можна вибрати будь-який, головне - не використовувати жир. Все ж краще зупинитися на варіанті вареного філе або запеченого в духовці, попередньо знявши шкірку з продукту. Також можна зробити з курки парові котлети. Головна вимога, яку варто дотримуватися, не використовувати сіль. До речі, в цій дієті допускається заміна м`яса рибою. Але спосіб приготування і вимоги залишаються ті ж.
4. 10-12 день проходить на червоному сухому вині і твердому сирі. Розрахунок такий: 1 келих = 30 г сиру. Така дієта дуже популярна серед акторів, так як в зв`язку з їх діяльністю їм постійно доводиться то набирати вагу, то позбавлятися від нього. Ця дієта допомагає швидко позбутися від зайвих кілограмів (до 10-12 кг) буквально за 2 тижні.

Чи всі можуть дозволити собі дієту?

Сьогодні багато хто мріє схуднути, особливо дівчатка-підлітки. І ось тут криється головна небезпека. Справа в тому, що будь-яка дієта, а особливо дієта №12, вимагає обмежити раціон в калоріях. Одна справа, коли людина безконтрольно поглинає кондитерські вироби, жирне м`ясо, копченості та інші шкідливі продукти, і зовсім інше - дівчинка-підліток, якій у зв`язку з активним ростом організму потрібні продукти з жирами і вуглеводами.

Монодиета - жорсткий варіант. Тому є ряд осіб, яким категорично не рекомендується сидіти ні на яких дієтах:

1. Діти. Навіть якщо є необхідність почистити організм, дитині ніколи не призначать дієту-12. Спеціаліст буде індивідуально складати програму харчування, особливо це стосується дітей, які готуються або вже були прооперовані. Адже є достатня кількість овочів і фруктів, які не містять цукру, зате наповнені іншими корисними мікроелементами. Для дитячого організму вкрай необхідні жири, білки і вуглеводи. Якщо їх буде недостатньо, то почнуться порушення в розвитку кісткової системи, внутрішні органи почнуть погано працювати. Відповідно, загальний стан здоров`я почне погіршуватися. На окрему увагу заслуговують підлітки. Недолік жирів може спровокувати порушення синтезу статевих гормонів. У дівчаток це виразиться в неправильній менструації, у хлопчиків - в безплідді. І це вже не кажучи про те, що така нестача відіб`ється на зовнішньому вигляді - волосся почнуть бліднути, нігті ламатися, шкіра стане тьмяною. Якщо у малюка проблеми із зайвою вагою, то необхідна консультація фахівця-дієтолога. Мамі самостійно таку проблему вирішувати не варто, інакше це може згубно позначитися на здоров`ї малюка.
2. Вагітні та годують грудьми жінки. Кожна мама після пологів незадоволена своєю фігурою. Але рідко така проблема виникає під час вагітності. У будь-якому випадку ці два періоди дуже важливі для малюка, тому якщо мати не їстиме достатньої кількості вітамінів, то це може мати вкрай сумні наслідки: при вагітності - організм включить режим економії і почне відторгати дитини як чужорідне тіло, при годуванні - організм не захоче розлучатися з усіма корисними речовинами, через що поступово почне знижуватися лактація, поки остаточно не зникне.

Тому вибір часу для дієти повинен виконуватися з урахуванням всіх особливостей життєдіяльності людини.