легко
складові
Відео: Шоколадний масляний крем - Рецепт Бабусі Емми
- 150 г вершкового масла
- 200 г цукру або цукрової пудри
- 100 г шоколаду
- 1 ч.л. ванілі
Спосіб приготування
підготовка:Відео: Шоколадний крем для торта / Сhocolate cream cake - Я - ТОРТодел!
1. | Вершкове масло збити з цукром і ваніллю. Цукор сипати по частинах, і збивати до тих пір, поки він повністю не розчиниться. | |
2. | Шоколад розтопити в мікрохвильовій печі (30 сек) або на водяній бані. | |
3. | Влити шоколад в масляну суміш, продовжувати збивати до однорідності. Використовувати відразу або злегка остудити. |
Топити шоколад потрібно в чистій сухій мисці і заважати сухий ложкою. Шоколад не любить вологи.
Дивіться на відео:Як розтопити шоколад: 3 способи
Переклад мір і ваг продуктівЧи не впевнені скільки в склянці грам борошна або скільки соди в чайній ложці? Скористайтеся таблицями перекладу мір і ваг продуктів.