Це звучить досить просто і не вимагає пояснень? Насправді потрібно трохи творчості, щоб подати на стіл полуницю з вершками, зробивши блюдо чудово смачним. Ось як потрібно подавати полуницю з вершками, щоб набратися більше досвіду в приготуванні цієї традиційної десерту.
Залийте кремом. Виберіть крем на свій розсуд. Він може бути густим, рідким або у вигляді збитих вершків. Змастіть полуницю зверху.
4
Дайте постояти. Це сама творча частина. Відставте полуницю в сторону, щоб вона настоялась протягом однієї години при кімнатній температурі. Зрідка помішуйте її. За бажанням полуницю можна залишати в холодильнику до чотирьох годин. Протягом цього часу, полуничний сік, цукор і вершки поєднуються так, ніби це маринад для полуниці. В результаті смак десерту стає більш насиченим і приємним.
5
Подавайте на стіл. Ваші гості будуть в захваті.
альтернативний метод
1
Помийте полуницю і зріжте зелені черешки.
2
Розріжте кожну ягоду на четвертинки.
3
Змішайте воду з 1/2 цукру.
Відео: Полуниця з вершками / Fresas con Nata
4
змішайте "Half & Half" до ігристого стану.
5
Додайте 1 столову ложку цукру і ванільний екстракт.
Відео: ПАРФЕ з полуницею / СМАЧНИЙ ПОВІТРЯНИЙ ДЕСЕРТ з яєчним жовтком
6
Покладіть полуницю в миску з цукровою водою. Залиште на 5 хвилин.
7
Прикрасьте полуницю вершками в окремих піалах.
Поради
Додайте особливого колориту вашому крему. Перед тим, як полити полуницю, додайте в крем трохи води з троянд або апельсинових квіток, або концентрат жасмину. Просто так він вийде смачніше.