Відео: РЕЦЕПТИ РЕЦЕПТ для схуднення. Морквяні котлети Покроковий рецепт ksu66a
Зміст
Ситне і апетитне блюдо, яке здатне порадувати в будь-який прийом їжі. До того ж ці котлети відмінно підійдуть для дієтичного харчування. А приготувати страву легко і швидко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - рослинне масло для смаження;
- - 3 моркви;
- - сіль за смаком;
- - 200 грам борошна.
Інструкція
1
Відваріть моркву. Зробіть з неї пюре. Додайте до отриманої маси сіль за смаком і борошно в кількості, зазначеній вище.
2
Перемішайте інгредієнти з першого пункту і сформуйте руками майбутні котлети. Робити це потрібно дуже акуратно. Далі обваляйте котлети в борошні, не псуючи при цьому отриману форму, а злегка покращуючи її.
3
Обсмажте все сформовані котлети на рослинному маслі, уважно спостерігаючи, щоб вони не згоріли. На цьому процес не закінчується, і тому важливо, щоб котлети мали золотистий відтінок. Смажте з величезною увагою до відтінку котлет, так як від цього буде залежати, чи вийде приготувати їх за рецептом.
4
Після цього запечіть все котлети, отримані після смаження, в духовці. Запікайте їх до того моменту, поки у кожної котлетки з`явиться характерна скоринка. Вони повинні стати темніше, ніж були.
5
Після цього можна подавати блюдо до столу!
Корисна порада
Якщо люди, для яких готувалися котлети, не сидять на дієті, цілком можна подавати блюдо зі свіжою сметаною. Також відмінно такі котлети виглядають із зеленню.
Як приготувати сирно-картопляні котлети
Котлети в тісті їжачки (покроковий рецепт з фото)
Котлети з яловичого фаршу (покроковий рецепт з фото)
Котлети з баранини і яловичини: рецепти
Готуємо котлети по-віденськи
Що приготувати з тілапії
Секрети смачних котлет
Котлети із селери з рисом
Котлети з кальмарів в пароварці