Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!) - рецепт

Відео: Сирний торт на сковороді з заварним кремом - простий рецепт

Фото до рецептом: Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!)

Відео: Торт рецепт ТОРТ без випічки Чізкейк Дуже СМАЧНИЙ рецепт

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Холодний вершково-сирний торт з білим шоколадом і фруктово-ягідним покриттям

Як приготувати

Для коржів всі інгредієнти змішуємо і швидко замішуємо тісто

Прибираємо в холодильник на 2 години

Приготуємо желе відповідно до інструкції

Дістаємо тісто і на пергаменті через плівку розгортаємо 2 кола діаметром як ваша форма

Випікаємо 10 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку)

Варимо крем згідно інструкції

У 150 мл молока всипаємо желатин, даємо постояти 3 хвилини і вливаємо в гарячий крем, добре перемішуємо і трохи охолоджуємо

Сир з цукровою пудрою і ваніліном збиваємо

Вливаємо крем, ще раз збиваємо

Вершки збиваємо згідно інструкції і акуратно вводимо в сирний крем

На дно форми викладаємо корж, стінки форми закриваємо пергаментом (я брала звичайну форму, на дно виклала хрест навхрест дві довгі подвійні смужки пергаменту, щоб потім витягнути торт, боки застелила пергаментом)

Викладаємо половину крему - корж - решті крем

розрівнюємо верх

Верх прикрашаємо полуницею і заливаємо злегка почали застигати желе і прибираємо в холодильник

складові

коржі

150 гр цільнозерновий борошна

90 гр вершкового масла

50 гр цукру

1 невеликий жовток

трохи натертої цедри лимона

трохи солі

сирний наповнювач

400 гр знежиреного сиру

1 пакетик ваніліну

1 пакет заварного крему

300 мл знежиреного молока

2 пакетики желатину (по 10 гр кожен)

150 мл молока

1 пакет вершків для збивання

150 мл холодного молока

покриття

2 пакетика желе з полуничним смаком

150 -200 гр полуниці

форма (краще роз`ємна) на 18-20 см

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!)
Фото приготування страви: Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!)
Фото приготування страви: Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!)
Фото приготування страви: Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!)
Про рецепті

Нам сьогодні 34! На двох з 17 - така чарівна пора юності! На двох тому, що сьогодні ювілей нашого спільного життя. І цим скромним домашнім, без помпезності тортиком я хотіла передати свої почуття - не нудотний, не кислий, ніжний і не важкий, свіжий, з легкою ноткою вершкового смаку - це все наші почуття.

  Я запрошую вас на чашечку чаю - повірте, вам сподобається !!!

Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!) - рецепт

Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!) - рецепт

Рецепт: Ніжний сирний торт з заварним кремом, із збитими вершками і желейні покриттям (є привід!), Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!