Салат з млинцями

Відео: Салат з млинцями і куркою

Салат з млинцямиМасляна триватиме цілий тиждень, і весь цей тиждень потрібно буде їсти млинці. Боїтеся, що млинці вас приїду? Спробуйте доповнювати з різними начинками. Можете навіть приготувати салат з млинцями - впевнені, вам сподобається ця оригінальна закуска!


Салат з млинцями і куркою

Для приготування цього салату нам знадобляться:

  • 6 готових млинців
  • 2 курячих стегенця
  • 2 солоні огірки
  • 1 цибулина
  • рослинне масло для обсмажування
  • майонез, зелень

Моєму курячі стегенця і відварюємо їх у підсоленій воді. Коли стегенця будуть готові, відокремлюємо м`ясо від кісток і нарізаємо невеликими кубиками. Солоні огірки нарізаємо такими ж кубиками, як і курку.

Ріпчасту цибулю миємо, чистимо і теж нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажуємо цибулю в рослинній олії до золотистого відтінку. З`єднуємо курку, огірки і цибуля, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Готові млинці розрізаємо навпіл, з кожної половинки робимо кульочок і заповнюємо його курячої начинкою з огірками та цибулею. Готовий салат подаємо на тарілці, прикрасивши зеленню.

Відео: Ну, дуже смачний Салат "Кояш" з млинцями

Салат з млинцями, сиром і шинкою

Для того, щоб приготувати салат з цього рецепти, нам будуть потрібні:

  • 5 тонких млинців
  • 200 г твердого сиру
  • 200 г шинки
  • 2-3 зубчики часнику
  • 1 червоний болгарський перець
  • сіль, кріп, петрушка, майонез

Готові тонкі млинці нарізаємо невеликими шматочками. Перець миємо і очищаємо від насіння. Нарізаємо перець, сир і шинку маленькими кубиками. Змішуємо млинці, шинку, сир і перець. Зелень кропу дрібно рубаємо, часник пропускаємо через прес. Додаємо зелень і часник в салат, солимо, заправляємо майонезом. Викладаємо готовий салат в салатник і прикрашаємо зеленню петрушки.

Салат з млинцями і бужениною

Щоб приготувати цей салат, нам знадобляться:

  • 4 готових млинця
  • 200 г сиру фета
  • 200 г буженини (запеченої свинини)
  • 50 г салату рукола
  • 1 червоний солодкий перець
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. бальзамічного оцту
  • морква або зелень петрушки для прикраси

Перець миємо і очищаємо від насіння. Нарізаємо перець, млинці та буженину соломкою. Листя салату рукола руками рвемо на шматочки. Сир фета ріжемо невеликими кубиками. З`єднуємо в салатниці млинці, сир, буженину і перець, перемішуємо. Заправляємо салат сумішшю з бальзамічного оцту і оливкового масла і прикрашаємо морквою або зеленню петрушки.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!