Після цього кальмари можна використовувати в будь-якому салаті. Потрібно сказати, що після маринаду, кальмари дуже смачні самі по собі.
Зміст
Але сьогодні, ми все ж приготуємо салат з кальмарів з сиром.
Нам буде потрібно:
- Кальмари 4-5 шт (невеликого розміру)
- Цибуля зелена - 1 невеликий пучок
- Сир твердий - 150 г
- Майонез - 2-3 ст. ложки
- Горіхи - 1 ст. ложка
- Кунжут - 1-2 ч. Ложки
Відео: Ситний морської салат зі смаженою цибулею.
Маринад для кальмарів:
- Соєвий соус - 1ст.ложка
- Лимон - шт. (Або 2 ст. Ложки бальзамічного оцту)
- Олія - 1ст. ложка
- Часник -1 зубок
- Чорний мелений перець - за смаком
Відео: Ну, оочень смачний - Салат з кальмарів і креветок!
Салат з кальмарів з сиром готувати дуже просто. Спочатку відварюємо кальмари за способом, описаному вище, нарізаємо їх соломкою і маринуємо 1 годину. Потім змішуємо з тертим сиром, дрібно нарізаною цибулею, горіхами і майонезом.
Готовий салат посипаємо підсмаженими насінням кунжуту.
Приємного апетиту, сподіваюся, вам сподобався цей простий і смачний салат.
Успіхів в кулінарії, запрошую на нові рецепти і, як завжди, закликаю підписуватися на нові Subscribe" to Кулінарний щоденник by Email" target ="_blank""gt; рецепти кулінарного щоденника.
Подивитися всі рецепти
На головну