Салат "дачний"

салатскладові

  • 50 г листків подорожника
  • 50 г листків кропиви
  • 50 г листків сниті (Можуть бути і інші трави)
  • 100 г вареної буряка
  • 5-6 гілочок кропу і петрушки
  • 1-2 солоних або маринованих огірочка
  • 1 цибулина
  • 1-2 солоних помідора (можна без них)
  • 1 ст. ложка яблучного або часникового оцту
  • 2 ст. ложки соняшникової олії

Все дрібно порізати, присмачити оцтом, полити олією, зверху прикрасити петрушкою і кропом.

Дати постояти 1-2 години. Якщо залишилися від зимових запасів солоні гриби, можна їх додати 2-3 ст. ложки, але дуже дрібно порубаних.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!