Як приготувати бананові "блонди" з шоколадом?

Відео: Брауні рецепт Брауні з шоколадом Блонді Брауні

"Блонді" - рідний брат відомих кожному тістечок "Брауні". Тільки шоколаду в них зовсім небагато, зате є повітряна і м`яка текстура, приємна ненав`язлива солодкість банана і теплий аромат вершкового масла!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 260 г борошна в / с;
- пара пучок солі;
- 2 великих яйця;
- 2 середніх стиглих банана;
- 2 ст.л. ванільного цукру;
- 160 г цукру;
- 200 г шоколаду;
- 230 г вершкового масла;
- 6 ст.л. згущеного молока.

Інструкція

Вершкове масло розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі і трохи остудити. Банан тим часом за допомогою блендера перетворити в пюре.

Масло злегка збити з цукром. Додати 2 ст.л. ванільного цукру і яйця, знову збити все до однорідної консистенції. Додати Пюріровать банан, згущене молоко і ретельно перемішати.

Додати просіяне з сіллю борошно. Перемішати всі віночком, чи не збиваючи. 200 г шоколаду натерти на крупній тертці (або порубати ножем) і половину змішати з тестом. Викласти масу в форму. Зверху посипати шоколадом.

Духовку розігріти до 190 градусів і випікати "Блонді" протягом 25 хвилин. Остудити і подавати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!