Назва цього десерту походить від французького слова sorbet, яке, в свою чергу, є французької версією арабського слова "шербет". цей холодний десерт має різні варіанти приготування, але його незмінною основою залишається натуральний фруктовий сік або фруктово-ягідна м`якоть. Сорбет відмінно підійде тим людям, які ведуть здоровий спосіб життя і намагаються вживати тільки натуральні продукти.
Таке ласощі зовсім не складно приготувати в домашніх умовах. Блендер і трохи місця в морозильній камері - це все, що тобі знадобиться для створення сорбета. Приготування, звичайно, відніме у тебе трохи більше часу, ніж 5 хвилин, адже для повного застигання цей десерт потрібно поставити в морозильну камеру. Але, повір, твої очікування будуть не марні!
Домашній сорбет
складові
- 400 г заморожених фруктів
- 70 г знежиреного згущеного молока
приготування
- Змішай в блендері фрукти і згущене молоко.
- Збивати інгредієнти протягом 3 хвилин.
- Отриману суміш помісти в ємність і постав в морозильну камеру на 5 годин або на ніч.
Подивися, як готується цей фантастичний десерт! Мені і в голову раніше не приходило робити морозиво таким чином ...
Як приготувати холодний торт
Готуємо торт "бджілка" вдома
Домашнє морозиво з вершками і згущеним молоком
Щербет, рецепт в домашніх умовах (покроковий з фото)
Домашнє морозиво, простий рецепт (покроковий з фото)
Томатний сорбет - рецепт
Сорбет з груші з портвейном
Банановий десерт
Вершкове морозиво з фруктово-ягідним топінгом - рецепт