складові
- 1 буряк,
- 200 г цвітної капусти,
- 1 бульба картоплі,
- 1 пучок зеленої цибулі,
- 50 г сметани,
- сіль.
Спосіб приготування
Відео: Борщ з цвітною капустою в мультиварці
буряк вимити, очистити, натерти на крупній тертці. Зелену цибулю вимити і нарубати. капусту вимити і розділити на невеликі суцвіття. Картопля вимити, очистити, нарізати соломкою.
Відео: Цвітна капуста і капуста брокколі в мультиварці
У воду покласти картопля, варити 2 хвилини. Додати капусту, варити протягом 2-3 хвилин. Додати буряк, посолити, варити 1 хвилину, посипати зеленою цибулею, додати сметану.