Для кумедних світяться кексів на Хеллоуїн, щоб увімкнути освітлення вночі з вашим улюбленим десертом, створення світяться в темряві кексів не тільки легко, але і весело. Все, що вам потрібно, це невидиме випромінювання (інфрачервоне або ультрафіолетове)!
Зміст
складові
- Кекси або не глазурована випічка на вибір, або домашня або придбана
- 7 склянок кондитерського / цукровою пудрою
- 1 стакан рослинного жиру
- 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
- 5 столових ложок тоніка
- Неоновий харчовий барвник
- 8.5 гр. в упаковці або лаймового або апельсинового желатину
- 1 склянку окропу
- 1 стакан охолодженого тоніку
Відео: ЯК ЗРОБИТИ світні ВОДУ СВОЇМИ РУКАМИ
кроки
Частина 1 з 3: Підготовка глазурі
1
Змішайте у великій мисці кондитерський цукор, рослинний жир, ваніль і 3 столові ложки тоніка. Використовуйте електричний міксер, щоб змішати і збити на низькій швидкості до повного змішування.
2
Додайте залишилися дві столові ложки тоніка до суміші і продовжуйте змішування на високій швидкості, поки глазур не стане густою консистенцією.
3
Розділіть глазур в дві миски. Відставте одну миску в сторону і додайте неоновий харчовий барвник в іншу миску з глазур`ю.
1
Покладіть неонового кольору глазур в кондитерський мішок.
2
Нанесіть глазур на охолоджені спечені вироби. Нанесіть глазур на вершині в центрі.
3
Покладіть глазуровану випічку в морозильник, і нехай охолоджується протягом однієї години.
1
Підготуйте желатин, додавши 1 склянку окропу до желатину. Все добре перемішайте, а потім додайте 3 столові ложки охолодженого тоніку.
2
Добре змішайте. Потім перекладіть у велику миску.
3
Опустіть заморожені глазуровані кекси в охолоджений (але не застиглий) желатин. Опустіть тільки частина глазурі, а не кекс.
4
Дайте кексу застигнути протягом декількох хвилин в морозилці. Потім знову занурте в желатин.
5
Охолодіть спечені і глазуровані кекси в холодильнику протягом кількох хвилин, щоб вони повністю застигли.
6
Подавайте світяться в темряві глазуровані кекси під невидимим випромінюванням. Вони покажуть свої моторошний світ.
7
Насолоджуйтесь. Краса світіння кексів в темряві ідеально підходить для веселих вечірок.
Відео: Як зробити світяться в темряві шнурки?
8
Готово.
Поради
- Пропустіть крок з желатином, якщо ви не хочете додавати аромат до білої глазурі. Біла глазур буде світитися сама по собі.
- Додати шоколадну міні-стружку або збризніть глазур перед зануренням в желатин.
- Покладіть кекси близько до інфрачервоного випромінювання для справжнього світіння.
Що вам знадобиться
- Миски для змішування
- електроміксер
- Окремі миски для глазурі
- Лопатка для глазурі або ніж
- Невидиме випромінювання (інфрачервоне або ультрафіолетове)
Як приготувати тістечко з лікером
Як зробити ідеальну глазур для торта?
Вершкові кекси з шоколадом - рецепт
Торт "мегалубніка"
Як приготувати морквяний торт
Кекс з яблуками - рецепт