Кекси у формі туфельок придумали у вигляді туфель на шпильках. За допомогою кексів, глазурі і печива, ви можете зробити цей ультрамодний десерт для вашого найближчого дівич-вечора. Ці рекомендації допоможуть вам зробити кекси в формі туфельок будь-якого кольору на ваш вибір.
складові
- 1 пакет суміші для кексів
- 1 контейнер білої глазурі
- Харчовий барвник
- 1 порція печива трубочками (російське печиво у формі сигар)
- 1 порція крекерів з борошна грубого помелу
- Розтоплений шоколад / цукерки
- Посипання / прикраси
кроки
Частина 1 з 3: Приготування кексів
1
Вирішіть, якого кольору ви хочете приготувати ваші туфельки з кексів. Використовуйте білий якщо ви хочете спростити процес, оскільки вам не потрібно буде перефарбовувати вашу глазур. Виберіть червоний, жовтий, фіолетовий, синій або будь-який інший колір.
- Коричневі туфлі можна зробити за допомогою шоколадної, а не білою глазурі.
2
Купіть формочки для кексів відповідного кольору або візерунка. Форми стануть платформою для вашого каблука, тому вони повинні бути такого ж кольору, як ваша глазур і прикраси.
3
Купіть посипання. Спробуйте те, що відповідає кольору вашої глазурі. Ви також можете використовувати підсмажений кокосовий горіх.
4
Змішайте тісто відповідно до інструкцій на пакеті. Розігрійте духовку до зазначеної температури.
5
Викладіть свої кольорові формочки для кексів на деко. Якщо ви використовуєте шоколадну суміш, але ви не хочете, щоб ваші туфельки з кексів вийшли коричневими, використовуйте по дві формочки для кожного кексу. Через вкладиш може просочитися масло і забруднити його.
6
Запечіть кекси відповідно до вказівок на пакеті. Перевірте їх, проткнувши металевої шпажкою. Якщо вона залишається чистою - кекси готові.
7
Поставте кекси пекти на одну годину. Ваші кекси повинні потім охолонути до кімнатної температури, перш ніж ви покриєте їх глазур`ю. Викладіть їх поверх сітки стійки для охолодження, щоб допомогти їм швидше охолонути.
1
Покладіть білу глазур в миску.
2
Підберіть колір глазурі, який буде відповідати посипання для кексів і формах. відвідайте "Food Network’s Frosting" за номером сторінки, щоб дізнатися, як змішати практично будь-який колір з традиційним рідким харчовим барвником.
3
Добре перемішайте глазур ложкою, поки все харчові барвники не змішано.
4
Рівномірно покрийте кекси з допомогою гумового шпателя. Крім того, можна покрити глазур`ю верхівку кексу, якщо у вас вже є досвід в оздобленні таких кексів.
5
Насипте свою посипання або кокосову стружку в миску. Занурте в неї верхівку вашого охолодженого кексу. Кекси повинні покриватися рівномірним шаром, щоб створити "тканина" для вашого взуття.
1
Поставте великий лист на плоску поверхню. Тут ви зможете викладати готові вироби для їх подальшої сушки.
2
Зшийте ваші крекери. Візьміть шматочок прямокутного крекеру з коробки. Використовуйте зазубрений ніж, щоб вставити крекер в куточок платформи туфельки.
3
Покрийте поверхню крекеру глазур`ю. Нанесіть глазур по краях крекеру. Умочіть кожну його сторону в мисці з посипкою.
4
Укоротите ваше печиво трубочками. Відріжте верхній край печива російська сигара. Крекер з непросіяного борошна буде спиратися на верхню частину кексу.
5
Розтопіть натертий білий шоколад в мікрохвильовій печі, додавши невелику кількість води. Ви також можете використовувати упаковку плавящихся цукерок. Розтопіть цукерки або шоколад протягом 10 секунд і помішуйте, поки він не стане рідким.
6
Зробіть невелике заглиблення збоку одного з ваших кексів чайною ложкою. Повинна вийти невелика горизонтальна ямка в місці, де знаходиться край формочки для кексу. Відламати максимум половини чайної ложки кексу.
7
Поставте кекс на деко. Вставте широкий кінець крекеру в кекс, в мете, де ви зробили відступ. Натисніть, щоб він міцно закріпився, і утримуйте його в цьому положенні лівою рукою.
8
Занурте куточок верхнього краю піруетная печива в розтоплений шоколад вашої правою рукою. Поставте плоский край на деко. Прикріпіть кінець кута до вершини поверхні крекеру за допомогою розплавленого шоколадного "клею".
9
Повторіть це з кожним з ваших кексів. Дайте їм висохнути протягом декількох годин. Потім, прикрасьте їх додатковими трубочками або прикрасами для кексів перед подачею на стіл.
Поради
- Туфельки з кексів дуже тендітні. Вони краще підходять для домашнього вжитку, коли вони не мають потреби в транспортуванні.
попередження
- Пам`ятайте, що кольорова глазур соковитих, яскравих кольорів може пофарбувати ваш рот і одяг. Одягніть фартух і не подавайте кекси біля світлого килима.
Що вам знадобиться
- Духовка
- Листи для кексів
- Форми для кексів
- зубчастий ніж
- Форми для випікання кексів
- миски
- ложка
- гумовий шпатель
Кекси з грушами і імбиром (в стаканчиках з філо і без) / дуель / - рецепт
Вершкові кекси з шоколадом - рецепт
Як прикрасити імбирне печиво?
Рецепти м`якого фігурного печива
Кекс з яблуками - рецепт
Медове печиво
Приготувати кекс з родзинками можна швидко і смачно
Кекс з лимонною глазур`ю