Баранина з соусом каррі в мультиварці

Баранина з соусом каррі в мультиварціВам знадобиться:

  • 1 кг баранини;
  • 2 цибулини;
  • 1 морква;
  • 1 стакан томатного соку (можна розвести томатну пасту);
  • 1 ст. ложка каррі;
  • соняшникова олія;
  • сіль, перець мелений, горошком (за смаком).

Спосіб приготування:

на дно каструльки мультиварки налийте трохи соняшникової олії, покладіть м`ясо (у мене були шматочки з кістками, все дно виявилося закритим), включіть режим "випічка" на 10 хвилин.

Потім м`ясо переверніть, додайте дрібно нарізану цибулю і морква, нарізану ромбами, включіть режим "випічка" ще на 10 хвилин. Посоліть, змішайте сік з каррі і перцем, залийте цією сумішшю м`ясо, включіть режим "гасіння" на 2-2,5 години.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!