Грибний суп в мультиварці, смачний рецепт

Відео: СМАЧНИЙ ГРИБНИЙ СУП з шампіньйонів в мультиварці, ГРІБОВНІЦА, СУП З ГРИБАМИ # РЕЦЕПТ грибний суп

Відео: Як смачно приготувати грибний суп в мультиварці | Шампіньі | рецепт 2015

Спосіб приготування:

1. Почистіть цибулю півкільцями.
2. встановіть режим "жарка" і злегка розігрійте мультиварку, додавши в чашу трохи оливкового масла.
3. Покладіть в ємність цибулю і обсмажте його дві хвилини.
4. Додайте гриби, перемішайте і смажте ще близько п`яти хвилин.

5. Картопля помийте і почистіть на невеликі шматочки. Покладіть його в чашу.

6. Додайте трохи води, щоб вона трохи закривала картоплю. Посоліть і поперчіть блюдо за смаком. встановіть режим "Варка" і готуйте півгодини.
7. Тепер нам необхідно зробити пюре з супу. Для цього скористайтеся блендером.

8. Залишилося додати вершки, щоб вийшов крем-суп. Вилийте їх і перемішайте всі інгредієнти. Блюдо готове.

Грибний суп-пюре

Марка мультиварки: Редмонд Час приготування: 65 хв. Кількість порцій: 4

Необхідні інгредієнти:

• білі гриби - 30 г
• печериці - 300 г
• цибулина
• морква - 1 шт
• часник - 1 зубчик
• молоко - 1 ст. л.
• вершкове масло
• сіль
• перець
• сир - 100 г

Спосіб приготування:

Відео: Суп в мультиварці. Грибний крем-суп. Рецепти в мультиварці

1. Візьміть білі сухі гриби і замочіть їх у окропі на десять хвилин. Вимийте шампіньйони.
2. Наріжте гриби на маленькі шматочки.
3. Моркву натріть на дрібній тертці. Лук подрібніть.

4. Встановіть в мультиварці режим "Мультіповар" з температурою 160 градусів. Розігрійте чашу, додавши в неї трохи олії.
5. Покладіть в ємність цибулю і моркву і обсмажуйте близько п`яти хвилин, перемішуючи дерев`яною паличкою. Далі додайте шампіньйони і білі гриби. Готуйте ще сім хвилин.

6. Додайте в чашу одну ложку молока і дві склянки простої води. Доведіть воду до кипіння, потім тушкуйте п`ять хвилин.
7. Посоліть і поперчіть ваш супчик і додайте спеції.

8. Коли суп трохи охолоне, подрібніть його за допомогою блендера. Таким чином, ви перетворите його в пюре. Далі підігрійте його ще п`ять хвилин.

9. Сир натріть на дрібній тертці і додайте його в готовий суп.