Гострі курячі крильця kfc - рецепт

Відео: Готуємо гострі крильця KFC: рецепт від бренд-шефа KFC

Фото до рецептом: Гострі курячі крильця KFC

кухня: американська

Час приготування: 50 хв.

Складність: Простий

Як приготувати

Див. Покрокове опис

Відео: Курячі крильця KFC - ну, оочень смачні!

складові

Курячі крильця-500 г

Борошно пшеничне-0,25 склянки

Борошно кукурудзяне-1 жменя

Кукурудзяні пластівці (не солодкі) !!! - для панірування

Молоко-4 ст.л.

Яйце куряче-2 шт

Масло рослинне-для фритюру

сіль

Перець чорний мелений-до душі

Перець чилі (млин) за смаком

Паприка солодка мелена-1 ст.л.

Кайенскийперець-1 щіпка

Покрокові фото рецепта
  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    1. Курячі крильця розрізати по суглобах, кінчики крил нам не знадобляться.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    2. Крильця скласти в ємність з кришкою, посолити, посипати паприкою, перцем чилі, сіллю і чорним перцем.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    3. Потім кукурудзяним борошном, закрити кришкою і добре струснути. Залишити на 35-40 хвилин.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    4. Готуємо кляр. Яйця змішати з сіллю, кайенским і чорним перцем і молоком.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    5. Додати борошно, перемішати віночком.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    6. Крильця вмочити в кляр.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    7. Запанірувати в кукурудзяних пластівцях.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    8. Тут же опустити в розігріте масло (фритюр). Смажити періодично перевертаючи близько 6-7 хвилин.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    9. Готові крильця викладаємо на паперовий рушник.

  • Покрокове фото рецепта: Гострі курячі крильця KFC

    10. Смачного!

Про рецепті

KFC (До 1991 року - Kentucky Fried Chicken - "Смажений курча з Кентуккі"-Американська мережу кафе громадського харчування, що спеціалізуються на стравах з курки. Оригінальний продукт KFC - смажені шматочки курки в особливій паніровці, що складається з одинадцяти трав і спецій. Компоненти цієї суміші, розробленої особисто Сандерсом, засновником мережі, становлять комерційну тайну.Конечно, таємниця оригінального рецепта мені не відома, але все ж будинку подібне блюдо цілком реально приготувати. Фаст фуд при стрімкому темпі життя в Америці дуже популярний, звичайно це не корисна їжа, але дуже смачна)))

Гострі курячі крильця KFC - рецепт

Рецепт: Гострі курячі крильця KFC, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!