Зелені кубики або готуй сани влітку - рецепт

зелень добре промити і дати стекти воді.

Відео: Готуй сани влітку, а воза взимку Мариновані помідори з горілкою

дрібно нарезать.желательно тільки лісточкі.стеблі можна просто заморозити в целофані і використовувати для варіння бульйонів.

розділіть зелень навпіл і в одну частину додайте сл.масло.в іншу-олівковое.тщательно перемешайте.прі необхідності додайте оливкову масло.прямо в формочкі.чтоби не було пустот.

помістіть в контейнери для льоду і заморозьте.

оливкова олія повинна бути хорошої якості і учтіте.что замерзає воно дольше.чем вершкове.

можна зберігати кубики в формочках.особенно олівковие.а з вершкового масла - в харчових целофанових мешочках.конечно ж в морозильній камері.

P.S.відела в неті багато варіантів заморозки в воде.но в маслі мені подобається больше.да і практічнее.лучше зберігає саму зелень і не завжди можеш додати в блюдо зелень з водою.