Відео: Як посмажити сардельки на мангалі
Зміст
кухня: Домашня
Відео: Німецькі ковбаски для смаження і гриля
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 4
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Сосиски на шампурах і сардельки -барбекю
Як приготувати
Ви готували колись сардельки на свято ?! Спробуйте такий варіант - він нікого не залишить байдужим - смачно і виглядає ошатно - те, що треба для святкового пікніка. Приготувати можна всі будинки, викласти в контейнер, а на природі вже тільки підсмажити.
1. Чорнослив залити міцним алкоголем і залишити на годину. Якщо готуємо для дітей можна використовувати сік або чай.
2. З сардельок зняти оболонку і надрізати уздовж до половини.
3. Чорнослив відкинути на сито, обсушити.
4. Помістити чорнослив в розрізи по 3-4 шт.
5. Обернути кожну сардельку двома скибочками бекону, закріпити зубочистками або шпажками.
6. Смажити на прогоріли вугіллі, часто перевертаючи.
7. Подавати з запеченими на грилі або свіжими овочами.
8. СМАЧНОГО !!!
Я не часто купую сардельки і сосиски, а яловичі майже ніколи - найчастіше вони сухі і несмачні. Але, яловичі сардельки ТМ "околиця" дуже сподобалися - соковиті, спецій дуже в міру, з ароматом справжнього м`яса. Про беконі я вже писала - на мій смак, він бездоганний !!!
Рецепт: Яловичі сардельки-гриль в беконі з чорносливом. Тест-драйв з Окраїною, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Сендвіч з яйцем-пашот і беконом. - рецепт
Свинина на грилі в часниково-гірчичному маринаді з томатним соусом - рецепт
Конвертики з шинкою і сиром. Тест-драйв з околицею - рецепт
Мариновані в місо курячі ніжки на грилі або обід вихідного дня по-японськи - рецепт
Сметанний торт з чорносливом
Сирні маффіни з чорносливом - рецепт
Чевапчічі - рецепт
Індичих грудинка в гірчиці для гриля - рецепт
Перлова каша ... А-ля перлотто ... Напевно. Тест драйв. - рецепт