Відео: Овочевий Бульйон - смачний бульйон з овочів / базовий простий рецепт / веганські / пісний рецепт
Зміст
Запечені овочі є прекрасним гарніром до святкової трапези. В даному пікантному рецепті використовуються тільки овочі і тофу, що створює приголомшливий варіант страви для вегетаріанців.
складові
На 4-6 порцій:
- 4 середніх моркви, почистити і нарізати кубиками
- 3 картоплини середнього розміру, нарізати кубиками
- 10 зубчиків часнику, очистити і подрібнити
- 8 грибів, розрізати навпіл і прибрати ніжки
- 1 маленький ямс, нарізати кубиками
- 227 г сиру тофу, нарізати кубиками
- 2-4 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка свіжого кропу
- 2 столові ложки свіжого розмарину, грубо порубати
- Сіль і перець (за смаком)
кроки
Відео: Баклажани по-азійському / смажені овочі в воке - пісний, вегетаріанський, веганські рецепт
Поради
- Зберігайте блюдо в холодильнику не більше 3-х днів.
- Представлений рецепт не вимагає чистки картоплі, однак ви можете при бажанні додати.
Що вам знадобиться
Відео: Овочі в по-селянськи в горщиках - Ірина Кузьміна
- Деко для випікання
- Веделка
- миска
- лопаточка