кухня: Домашня
Час приготування: 120 хв.
Кількість порцій: 6
Складність: Середній
Як приготувати
Почистити і нарізати невеликими кубиками картоплю.
М`ясо нарізати так само кубиками.
Нарізати цибулю дрібно і почати обсмажувати на гарячій сковороді, після набуття цибулею золотистого кольору закинути м`ясо.
Додати в м`ясо сіль, спеції (я використовувала чорний мелений перець, петрушку і прованські трави).
У горщики укласти картоплю, зверху викласти м`ясо.
Потім налити м`ясний бульйон щоб картоплю покрив (бульйон повинен бути гарячим).
У розігріту до 200 градусів духовку ставимо горщики, хвилин через 15 перемикаємо на 180 градусів і тримаємо їх там ще хвилин 50.
Дістаємо горщики і уплітає!)
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
У горщики можна зверху м`яса додати майонез або сметану якщо кому то хочеться. Можна додати і якісь ще овочі, морква наприклад. Але я роблю такі, і вони всім дуже подобаються!))) Бажаю і вам смачного!
Відео: М`ясо в горщиках з картоплею. Жарке по домашньому
Рецепт: М`ясо в горщиках, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Смачний вершковий суп з сьомгою
Баранина з квасолею і овочами в горщиках - рецепт
Картопляне печеня з квасолею - рецепт
Як приготувати суп в горщиках
Картопля з маслятами в горщиках по-єгерського - рецепт
Овочеве рагу в вершково-соєвому соусі
Бозбаш (покроковий рецепт з фото)
Як приготувати м`ясо в горщиках з грибами