Як приготувати шоколадно-банановий кекс

Відео: Шоколадно-банановий кекс з горіхами

Банан і шоколад - це ідеальне смакове поєднання, яке кондитери дуже часто використовують для приготування десертів, встояти перед якими не зможе жоден ласун.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 4 середніх яйця;
- 150 гр. цукру;
- 50 гр. тростинного цукру;
- 130 гр. вершкового масла;
- баночка натурального йогурту (сметани);
- 2 стиглих банана;
- 270 гр. борошна;
- 30 гр. порошку какао;
- пакетик розпушувача.

Інструкція

Розігріваємо духовку до 180С.

Збиваємо яйця з двома видами цукру, вливаємо потихеньку розтоплене вершкове масло, не вимикаючи міксер, додаємо сметану і подрібнені виделкою банани.

Борошно просіваємо з какао і розпушувачем, всипаємо в крем і акуратно перемішуємо.

Змащуємо силіконову форму для кексу олією, вливаємо тісто. Випікаємо кекс 35-40 хвилин. Перевірити готовність можна за допомогою дерев`яної зубочистки.

Виймаємо шоколадно-банановий кекс з духовки, через десять хвилин перекладаємо його з форми на решітку. Подаємо в теплому вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!