Імбирний торт з ямайки

Імбирний торт з Ямайки

  • 160 г вершкового масла
  • 200 г коричневого цукру
  • 2 яйця
  • 400 г борошна млинців
  • 2 ч. Ложки натертого кореня імбиру
  • 1 ч. Ложка гвоздики
  • 0,25 ч. Ложки мускату
  • 0,25 ч. Ложки запашного перцю
  • 1 ч. Ложка кориці
  • 1 ст. ложка цукрової пудри
  • 100 г кленового сиропу або темного меду
  • 100 г меду
  • 150 г сметани
  • 1 ч. Ложка ванільного цукру
  • цедра 1 лимона

прикраса:

  • 250 мл збитих вершків

Прямокутну форму змастити вершковим маслом, посипати борошном.

Змішати борошно з прянощами.

Вершкове масло збити з цукром, додати кленовий сироп, мед, яйця.

Потім додати сметану, ваніль і цедру лимона, в кінці борошно з прянощами.

Випікати 45 хвилин при 180 ° С.

Подавати великими шматками зі збитими вершками.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!