Лепісто брудна

Лепісто бруднаЛепісто брудна, або синичка, являє собою маловідомий їстівний пластинчастий гриб. Зростає поодинці або групами, що утворюють пучки з зрощеним підставою, з середини липня до кінця вересня. Відрізняється стабільно високими врожаями. Місця поширення - добре освітлені сонцем ділянки лісу, саду або городу, а також луки і пасовища.

Капелюшок гриба спочатку опукла, а потім розпростерта, з невеликим поглибленням посередині. Її діаметр становить близько 5 см.

Поверхня капелюшка гладка, волога, блискуча, бузкового Або сірувато-бузкового кольору. У спекотне літо вигорає і стає палевого. Спороносні пластинки часті, тонкі, сірувато-рожевого кольору.

Ніжка округла, всередині у молодих грибів суцільна, у зрілих порожниста, висотою близько б см і діаметром не більше 0,5 см. Її поверхня поздовжньо-волокниста, буро-лілового кольору. М`якоть тонка, м`яка, водяниста, без смаку і запаху, пофарбована в рожевий колір з сірим відтінком.

Лепісто брудна відноситься до четвертої категорії грибів, не відрізняється високими смаковими якостями. У їжу вживається у вареному або смаженому вигляді.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!