» » Як приготувати тамаго яки (солодкий омлет)

Як приготувати тамаго яки (солодкий омлет)

прочитали: 167

Тут ви знайдете рецепт, за яким зможете приготувати традиційне блюдо японської кухні.

складові

  • 3 великих яйця.
  • 2 столових ложки цукру.
  • 1 чайна ложка солодкого рисового вина.
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки соєвого соусу.
  • Масло для змазування сковороди.

кроки

Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 1
1
Змастіть дно сковороди невеликою кількістю рослинного масла.
  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 2
    2
    Налийте пару ложок яєчної суміші на сковороду. Розподіліть по дну сковорідки, піднімаючи вже пожеж яйця, щоб сира суміш затікала під них.
  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 3

    Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛОДКИЙ ЯПОНСЬКИЙ ОМЛЕТ - рецепт - японський омлет тамаго (тамагоякі)

    3
    Смажте до тих пір, поки всі яйця не стануть щільними. Потім поверніть вийшов омлет, щоб він займав половину сковороди.
  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 4
    4
    Знову змастіть сковороду маслом. Додайте ще пару ложок яєчної суміші і розподіліть її по поверхні і під засмаженої частиною омлету.

    Відео: Чоловік на кухні: солодкий омлет тамаго-яки

  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 5
    5
    Повторюйте цю процедуру до тих пір, поки не пожеж всю яєчну суміш.
  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 6
    6
    Покладіть тамаго-яки на змочений водою килимок для суші згином вниз.
  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 7

    Відео: Томаго - японський омлет

    7
    Щільно скрутіть з рулет. Якщо ви збираєтеся з`їсти омлет відразу, покладіть його на тарілку і подавайте до столу. Якщо ви готуєте омлет для набору страв Бентем, залиште омлет на суші-килимку і покладіть його поверх глибокої тарілки або миски, щоб остудити омлет до кімнатної температури. Це дозволить повітрю вільно проходить навколо і остудити омлет швидше.
  • Зображення з назвою Make Tamagoyaki (Sweet Omelette) Step 8
    8
    Розріжте гострим ножем і насолоджуйтеся неповторним смаком.

    • Поради

    • Якщо ви хочете спробувати тільки шматочок, відріжте кінці.

    попередження

    • Якщо ви хочете, щоб ваш омлет вийшов більш насиченого кольору, додайте трохи соєвого соусу.

    Що вам знадобиться

    • Японський килимок для суші.
    • Кисть для масла.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Cхожe

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Омлет: рецепт як в дитячому садку? Як приготувати омлет в мультиварці, духовці, на сковороді Омлет: рецепт як в дитячому садку? Як приготувати омлет в мультиварці, духовці, на сковороді

    У кожного свої спогади дитинства. Для кого-то це пишний омлет з апетитною скоринкою, який нянечка…

    Як приготує японський суп за 10 хвилин не включаючи плити Як приготує японський суп за 10 хвилин не включаючи плити

    Суп люблять практично всі. Але не всі встигають його готувати. А що ж робити, якщо так хочеться…

    Він наповнив форму для кексів яйцями і сиром. В результаті вийшов кулінарний шедевр! Він наповнив форму для кексів яйцями і сиром. В результаті вийшов кулінарний шедевр!

    Що потрібно, щоб зробити хороший омлет? Всього кілька яєць, сир, м`ясо і ще пару інших…

    Азіатський цибульний омлет з креветками. Тест драйв. - рецепт Азіатський цибульний омлет з креветками. Тест драйв. - рецепт

    кухня: ДомашняВідео: Омлет з креветками Кількість порцій: 2 Складність: ПростийВідео: Омлет з…

    Яєчний рулет - рецепт Яєчний рулет - рецепт

    Відео: Яєчний рулет (омлет) з грибами, помідорами і сиром кухня: Домашня Час приготування: 30 хв.…

    Суші з сьомгою Суші з сьомгою

    Відео: Як зробити роли ФІЛАДЕЛЬФІЯ. Простий недорогий рецептСуші з слабосоленої сьомгою є одним з…

    Омлет (з 1 року) - рецепт Омлет (з 1 року) - рецепт

    кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: "варена" омлет для малюків (з 1…

    Смажений рис з креветками, загорнутий в омлет - рецепт Смажений рис з креветками, загорнутий в омлет - рецепт

    кухня: ТайськаВідео: Омлет з креветками (zhensovet.getbb.ru) .mpg Час приготування: 15 хв.…

    Пишний омлет в духовці: кращі рецепти класичного блюда Пишний омлет в духовці: кращі рецепти класичного блюда

    Складно знайти таку людину в нашому світі, яка б не знала, що таке омлет.Це нехитре блюдо готують в…