кухня: Домашня
Відео: ОЛАДЬИ пишні / pancakes MAGNIFICENT
Час приготування: 30 хв.
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Сирні оладки
Як приготувати
1. Змішайте сир з яйцями і цукром
2. Додайте до маси сиру, борошно з розпушувачем і дрібку солі, перемішайте
3. Додайте до тесту молоко, перемішайте (За моєю інструкції виходить кремоподібне тісто, але якщо у вас так не вийшло підливайте по чучуть ще молоко і дивіться на консистенцію)
4. Додасте 1 ст.л рослинного масла, добре перемішайте
5. Змастіть шматочком вершкового масла нагріту сковороду
6. Налийте за допомогою столової ложки тісто (2 ст.л), в маленьку чашку (для еспресо) піднесіть до сковороди, вилийте з чашки тісто, акуратно, ложкою розмажте тісто в невелике коло
7. Випікайте до золотистого кольору (2-3 хв)
8. Подавайте зі сметаною, варенням, медом.
Смачні повітряні сирні оладки, що щось середнє між сирниками і млинцями.
Відео: Ну, оочень смачні - Сирні Пончики!
Ось цей рецепт: https://proedublog.xyz/recipe/view/123145 мене надихнув на приготування оладок, але пропорції мені не підійшли і я вирішила змінити трохи підглянувши складу в цьому рецепті: https://proedublog.xyz/recipe/view / 64463 і створила оптимальні пропорції вийшли дуже смачні повітряні оладки, якщо додасте варення / мед або сметану взагалі казка. Спробуйте!
Рецепт: Повітряні сирні оладки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Шоколадно-сирні квадратики - рецепт
Сирні кекси "щавелька" (декретні рецептики № 20) - рецепт
Закусочні сирні маффіни з маринованими грибами і паприкою - рецепт
Гужеро - французькі заварні сирні булочки - рецепт
Сирні маффіни з чорносливом - рецепт
Сирні булочки з м`ятним сиропом - рецепт
Сирні млинці по-австрійськи - рецепт
Закуска "сирні штучки" - рецепт
Пишні оладки: відмінний рецепт для справжніх господинь.