Відео: Вівсяне печиво БЕЗ БОРОШНА. Легке, розсипчасте печиво і дуже смачне
Зміст
СКЛАДОВІ
- цукор дрібний - 1 стакан
- яйця - 2 шт
- 2 склянки вівсяних пластівців
- 0,5 ч. Л. ванільного цукру
- 0,3 склянки волоських горіхів
- 1 ст. л. пшеничного борошна
- вершкове масло - 100 г
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: вівсяне печиво з яблуками
Крок 1
Вівсяні пластівці розмолоти в блендері до стану борошна. Пересипати вівсяну муку в широку миску.
крок 2
Додати просіяне борошно, ванільний цукор і розмелені волоські горіхи. Перемішати.
крок 3
Розм`якшене вершкове масло збити міксером з половиною цукру до отримання абсолютно однорідної маси білого кольору. Продовжуючи збивати, обережно влити яйця.
крок 4
Цукор, що змішати в сотейнику з 2 ст. л. води. Варити, поки сироп не стане світло-коричневим. Зняти з вогню, додати ще 1 ст. л. води, перемішати і додати в яєчну суміш. Ретельно перемішати. Потім, продовжуючи розмішувати, всипати суміш вівсяної і пшеничного борошна. Вимісити тісто.
крок 5
Духовку розігріти до 180 ° C. Готове тісто викласти на присипану борошном робочу поверхню і розкачати в пласт товщиною 1 см. За допомогою кулінарних виїмок вирізати з тіста печиво різної форми. Укласти на деко, накритий промасленим пергаментом, випікати в духовці 20 хв.
крок 6
Поверхня гарячих печива покрити цукровою глазур`ю або розтопленим шоколадом. Присипати вівсяними пластівцями.
час готування
1 ч
Відео: Вівсяне печиво рецепт Секрету як приготувати вівсяне печиво швидко і смачно
кількість порцій
20-25 шт.
складність приготування
легко
вегетаріанське
немає
кількість калорій
119 ккал