Печиво з медом

Печиво з медом

СКЛАДОВІ

Відео: Печиво медове. Cookies honey.

  • Борошно - 225г
  • Розпушувач - 2ч.л.
  • Сода - 2ч.л.
  • Сіль - щіпка
  • Імбир мелений - 1ч.л.
  • Цукор - 100г
  • Вершкове масло - 100г
  • мед 100г

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крок 1

У чаші з`єднуємо борошно, цукор, розпушувач, соду, щіпку солі, мелений імбир, можна додати корицю. Перемішуємо.

крок 2

Нарізаємо вершкове масло на кубики і втираємо його в борошняну суміш до дрібної крихти. Додаємо мед і перемешіваем.Получітся трохи вологе тісто, яке легко збирається в грудочки.

Відео: Смачне печиво з медом і корицею рецепт

крок 3

З тіста скачує кульки розміром з волоський горіх, акуратно обвалюють в тарілці з цукром, щоб кожен кульку повністю був покритий ім. Викладаємо на пергамент на відстані один від одного. Кожен злегка притисніть дном склянки.

крок 4

Духовку ставимо на 180 градусів. Випікаємо 10-12 хвилин до золотистого кольору. В печиво утворюються тріщини, важливо, щоб вони теж пропеклися і стали золотистого цвета.Не чіпайте їх до повного охолодження, вони будуть тендітні. А ось коли охолонуть, стануть плоскими, красивими і прочнимі.Із даної кількості тесту вийде близько 15-18 штук, в залежності від початкових кульок, звичайно. Краще робити кілька партій, а то распливутся зайве.

час готування

30 хв

складність приготування

легко

вегетаріанське

лакто

технологія

випікання

привід

Дитяче свято, Сніданок, Пікнік, Полудень

Пристрій

духовка / духову шафу



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!