Відео: Бананове печиво
Дивитися всі фотографії (2)
Час приготування: 58 хв
Навесні, як ніколи, нам потрібні вітаміни. Тому фрукти потрібно використовувати всюди. Є їх в свіжому вигляді, і готувати з них будь-які страви. Печиво з бананів за цим рецептом готується легко і швидко.
Основний інгредієнт: фрукти / банан / Борошно і тісто
Страва: випічка / печиво
Складові:
Кількість порцій: 24
- Банан - 1 Штука
- Масло вершкове - 100 Грам
- Цукор - 2 Ст. ложки
- Ванільний цукор, пачки - 2 Штуки
- Мед - 1 ст. ложка
- Яйце - 1 Штука
- Сода - 0,5 Чайних ложки
- Борошно - За смаком
Кількість порцій: 24
Як приготувати "бананове печиво"
1. Якщо мед у вас твердий, його треба буде розтопити, і злити в окремий посуд. Масло також потрібно розм`якшене, кімнатної температури. Розбити сирі яйця, додати до них цукор, ванільний цукор, масло. Добре збити міксером і вилити масу в тарілку з медом.
2. Банан очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками. Блендером подрібнити шматочки банана в пюре і покласти в тарілку з яйцями і медом. Висипати в масу соду і перемішати. Додавати потроху просіяне борошно і замішувати тісто. Муки покласти стільки, щоб вийшло щільне тісто. Закрити тісто харчовою плівкою і покласти в морозильник холодильника на півгодини.
3. Присипте обробну дошку борошном і розкачайте тісто в пласт. Якщо у вас є формочки для печива, виріжте з їх допомогою різні фігурки. Якщо немає, можна вирізати коржі склянкою. Лист змастити маслом і викласти на нього печиво. Розігріти духовку заздалегідь і випікати печиво до світло-коричневого кольору.
Вівсяне печиво з шоколадних цукерок. - рецепт