Фірні- популярне північно-індійське солодке блюдо. Його легко приготувати і його можуть вживати також і вегетаріанці! Дотримуйтесь інструкцій, щоб приготувати цю страву.
Зміст
складові
- 2 літри молока
- 100 грамів рису
- вода
- 1/2 склянки цукру
- 1/2 чайної ложки порошку кардамону
- 1/2 чашки фісташок
- Деякі замочують шафран (це необов`язково, але краще його додати)
кроки
Відео: Молочна рисова каша. Відео рецепт.
Відео: Як зварити корисну рисову кашу на молоці?
Відео: Рисова каша на молоці
Відео: Рисова каша на молоці. Мамулін рецепти.
Поради
- Якщо ви хочете, можете замінити кардамон на горіхи кеш`ю (2 столові ложки у вигляді пасти).
- Додайте вишню / родзинки для прикраси
- Замініть цукор на банку згущеного молока для отримання більш вершкового ФІРН.
Що вам знадобиться
- Посуд
- Миски і ложки
- холодильник
- кавовий млинок