Сирники з яблучно-карамельної начинкою. - рецепт

Фото до рецептом: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.

кухня: Домашня

Час приготування: 40 хв.

Кількість порцій: 3

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: сирнічкі по-київськи

Як приготувати

Відео: Яблука в карамелі в домашніх умовах. Карамельні яблучні дольки [Смачна знахідка]

Іриски скласти в жароміцний посуд, додати чайну ложку води і прогріти в мікрохвильовці до повного розчинення (див. Дод. Інформацію).

Відео: Муссовий торт Яблука в карамелі | Mousse Caramel Apple Cake Recipe

Горіхи порубати ножем, яблуко очистити і нарізати кубиками зі стороною ~ 1 см. Перемішати з карамеллю, в цей момент вона може затвердіти - це нестрашно, потім розтане. Додати масло, накрити плівкою і повернути в мікрохвильовку ще на 1 хвилину. Дістати, перемішати, нехай поки остигає.

Замісити тісто для сирників. На присипаної борошном дошці зробити з тіста коржі, в центр класти по чайній ложці начинки, акуратно защипати краї. Готові сирнічкі ще раз обваляти в борошні, смажити на суміші рослинного і топленого масла.

складові

тісто

350 гр. сухого сиру

2-4 ст.л. борошна

1 яйце

1-2 ст.л. цукру

Дрібка солі

1/4 ч.л. соди або розпушувача

начинка

1 яблуко

2 ст.л. волоських горіхів або родзинок

10 ірисок

20 гр. вершкового масла

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.

Відео: Ну, оочень смачні - Сирники з Яблуками!

Фото приготування страви: Сирники з яблучно-карамельної начинкою.
Про рецепті
Посуд з ірисками я закрила спеціальною плівкою для мікороволновкі, можна і звичайною, тоді її потрібно кілька разів проколоти зубочисткою. Потужність Потужність 700 Вт. У мене іриски розчинилися за 1,5 хвилини. Кожну хвилину потрібно перемішувати, тільки обережно, може раптово закіпеть.Я люблю, коли в сирники чітко відчувається сир. Якщо вам подобається більше "тугий" варіант, додайте більше муки, а сир протріть через сито.

Рецепт: Сирники з яблучно-карамельної начинкою., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!