Зміст
кухня: Домашня
Відео: Горбуша запечена в духовці з сиром простий рецепт смачно і красиво
Складність: не визначена
Як приготувати
Сиру рибу кету (можна брати і горбушу) почистити, розділити на 2 частини вздовж, відокремити хребет, кості.Оставіть філе.
Шматок риби надрізати уздовж 3 смужки, вкласти туди брусочки сиру, посолити, поперчити, додати приправи, густенько посипати желатіном.сверху покласти масло тоненько, зверху пластинки сира.Второй шматок також надрізати, вкласти брусочки сиру, посолити, поперчити + спеції, посипати желатином.
Перший шар накрити другим .Завернуть щільно в харчову плівку, обернути шпагатом або ниткою, нехай постоїть мін10-15, щоб набряк желатин трохи і варити хв 10-12., Бажано не переваріть.Риба готується швидко .Вода про всяк випадок посолити, хіба мало як хто заверне Вийняти Поставив під прес в прохолодне місце на неск.часов.Когда охолоне, порізати гострим ножом.урасіть.Пріятного апетиту.
Відео: Фарширована риба - Рецепт Бабусі Емми
Відео: Як смачно приготувати кету з картоплею в духовці .// Кета рецепт. / Chum salmon in the oven
Відео: Фарширована риба Частина 2 Фарширована риба запечена в духовці
Рецепт: кета фарширована, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах