Гарбуз при вагітності

Відео: Жити здорово! Супер-їжа проти глистів. (31.03.2016)

Гарбуз при вагітності - особливості вживання гарбуза в період вагітності, поради та рецепти для майбутньої мами.вагітність - відмінний привід задуматися про здоровий і збалансованому харчуванні. Адже від того, чим харчується майбутня мама, безпосередньо залежить здоров`я малюка, його внутрішньоутробний развітіе.Очень важливо урізноманітнити свій раціон продуктами, багатими вітамінами, білками, мінералами і клітковиною. У щоденний раціон неодмінно повинні входити свіжі овочі та фрукти.

Гарбуз - джерело вітамінів

Давно відомо, що одним з найцінніших і корисних овочів є гарбуз. Вона просто незамінна в раціоні харчування вагітної жінки. Адже цей яскравий помаранчевий плід є справжньою скарбницею вітамінів, поживних речовин, мікро- і макроелементів. Гарбуз насичує організм залізом, фосфором, кальцієм, магнієм, вітамінами А, D, В1 і В2, РР1 і С. Вона також багата бета-каротином. Завдяки такій унікальній "колекції" малюк вже в утробі матері отримує цінні речовини, необхідні для збалансованого харчування та повноцінного розвитку.

Відео: Гарбузове Насіння Вагітним

Користь гарбуз при вагітності

Безсумнівно, гарбуз благотворно впливає на організм майбутньої матері.

• Вживання її в їжу допомагає вирішити проблеми, пов`язані з травленням. Гарбуз має м`яку послаблюючу дію, покращує роботу кишечника. При вагітності це стає ще більш актуальним і затребуваним.
• Також гарбуз допомагає впоратися з проблемою набряків. Вони часто виникають в останні місяці вагітності і доставляють чималий дискомфорт жінці. Практично на 90% складаючись з води, гарбуз має прекрасний сечогінну властивість.
• Ще однією проблемою, з якою допомагає впоратися гарбуз, є надмірна прибавка в вазі. У 100 г цього овочу міститься всього лише 25 ккал. Суворі дієти в цей час протипоказані, тому рекомендується влаштовувати розвантажувальні гарбузове дні. На сніданок можна приготувати гарбузову кашу, на обід - суп, а на вечерю - запекти гарбуз у духовці. Також в розвантажувальний день необхідно випивати приблизно 200 мл гарбузового соку. Витримати таку міні-дієту буде зовсім не складно, адже страви на основі гарбуза дуже смачні, ситні і корисні.
• Маючи в складі велику кількість пектину, гарбуз благотворно впливає і на процес виведення холестерину з організму.

Що приготувати з гарбуза

Рецептів безліч, на будь-який смак і будь-який гаманець. Гарбуз можна загасити, зварити, запекти, приготувати у вигляді оригінального десерту. Вибір за вами. Будь-яке блюдо з гарбуза буде смачним, поживним, а головне, корисним для Вас і Вашого малюка.

гарбузове коржі. Інгредієнти: терта гарбуз (стакан), борошно (склянку), оливкова олія (2 ложки), манка і вода (по півсклянки), ложка лимонного соку і трохи цукру або фруктози. Все ретельно перемішуємо і викладаємо ложкою на деко у формі невеликих коржів. Запікаємо 20-25 хвилин. Дуже смачно зі сметаною і свіжою зеленню.

Відео: Насіння гарбуза ~ лікувальні властивості, калорійність

Гарбузова каша. Гарбузова каша або пюре з гарбуза готується елементарно. Очищаємо гарбуз від шкірки і насіння, крупно нарізаємо і тушкуємо до готовності. Подрібнюємо в блендері - каша готова! Додаємо трохи солі, масла (краще оливкового), перець і зелень - за бажанням. відмінний гарнір до м`яса.

Пшоняна каша з гарбузом в горщиках. Оригінальна, смачне і дуже корисне ласощі. Пшоно замочуємо на ніч. Вранці промиваємо і додаємо натерту гарбуз, дрібку солі, ложку цукру, ложку масла і жменьку родзинок або порізаної кураги. Перемішуємо і викладаємо в горщики. Млоїмо їх в духовці 30 хвилин. Подавати зі сметаною.

Дуже корисні насіння гарбуза (обов`язково в сирому вигляді) і відвар або сік. Він чудово втамовує спрагу і допомагає впоратися з токсикозом.

Автор: Софія Соколова