СКЛАДОВІ
- 400 г борошна
- 80 г вершкового масла
- 1 яйце
- 120 г меду
- 120 г коричневого цукру
- 1 ч. Л. розпушувача
- 1 ч. Л. меленої кориці
- 1 ч. Л. лікеру "Амаретто" або 1/2 ч. л. мигдалевого екстракту
- 1 ч. Л. тертої цедри апельсина
Для прикрас:
- 150 г цукрової пудри
- кольорове посипання і готова кольорова глазур
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Дуже просте медове печиво
Крок 1
Розігрійте мед з цукром і вершковим маслом, щоб вийшла однорідна суміш, а цукор розчинився. Дайте суміші охолонути і додайте яйце, корицю, лікер (екстракт) і цедру.
крок 2
Просійте борошно з розпушувачем і змішайте з масою з меду і вершкового масла. Вимісити тісто на робочій поверхні до однорідності.
крок 3
Розкачайте тісто на злегка присипаної борошном поверхні в корж товщиною 5 мм. Виріжте з нього різноманітні фігурки, покладіть їх на покритий пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 175 ° С духовці 10-15 хв. Готове печиво остудіть, 30 хв.
крок 4
Змішайте цукрову пудру з 1-2 ст. л. гарячої води і розмалюйте вийшла глазур`ю печиво. Прикрасьте готової кольоровою глазур`ю і посипте посипкою, поки глазур ще м`яка.
Відео: Медове печиво з кремом / Honey cookies with cream filling English subtitles
час підготовки
15 хв
час готування
45 хв
кількість порцій
8-10
складність приготування
легко
вегетаріанське
ово-лакто
технологія
випікання
привід
Дитяче свято, Сніданок, Полудень
Пристрій
духовка / духову шафу