Cr pes або французькі млинці з камамбером і журавлинним конфітюром рецепт з фотографіями

Фото до рецептом: Cr pes або французькі млинці з камамбером і журавлинним конфітюром

Зміст

Відео: Французькі млинчики

Як приготувати

Відео: Найкращі рецепти млинців від tefal! Російські дріжджові, панкейкі, французькі млинці.

складові

кухня: Французька

Час приготування: 30 хв.

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Макові крепи з суничним варенням

Варіанти: Млинцеві конвертики з морозивом „Лід і полум`я“

Відео: Французькі млинчики

Як приготувати

Борошно змішати з яйцями, сіллю і молоком, потім поступово додаючи воду і розтоплене вершкове масло замісити тісто для млинців.

Сир попередньо порізати на пластини товщиною приблизно 1 см.

Випікати млинці-крепи на добре розігрітій і змащеній олією сковороді. Кожен млинець спочатку обсмажити з одного боку, потім перевернувши, покласти на млинець шматочок сиру і чайну ложку конфитюра, почекати кілька секунд і скласти млинець навпіл, накривши сир з конфітюром, прогріти ще кілька секунд і викласти на тарілку.

Відео: Найкращі рецепти млинців від Tefal! Російські дріжджові, панкейкі, французькі млинці.

Подавати млинці відразу теплими, поки сир ще теплий і рідкий з чашкою чаю або кави.

Приємного сніданку!

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

Рецептом тесту поділився зі мною мій син, саме його вони використовують в своєму ресторані. І вже скільки я млинчиків за своє життя перепекли і скільки разів пробувала повторити кухарський трюк з підкиданням і перевертанням млинчиків, з цим тестом вийшло дуже легко і просто