Закуска баклажанна рецепт з фото

Зміст

кухня: Домашня

Відео: Закуска з баклажанів і помідорів + сир. Просто, смачно, недорого.

Час приготування: 45 хв.

Складність: Простий

нарізаю баклажани кільцями ~ 7мм, кладу в миску, добре солю, перемішую і залишаю щоб пішла гіркота

поки баклажани стікають помідори, цибулю і перець ріжу кільцями ~ 3-5 мм

часник і морква нарізаю тоненькими пластинками

в форму укладаю пошарово баклажани, часник (на кожен гурток по пластинками), помідори, цибуля, перець, морква і т.д. поки не закінчаться продукти)

скроплюю оливковою олією (якщо немає розпилювача для масла можна змастити зверху ручками) і соком лимона

ставлю в розігріту духову шафу і на максимумі готую ~ 30 хвилин. Посипаємо готову страву зеленню.

готово, угощайтесь)

Про рецепті

Низькокалорійне блюдо, освіжаюча закуска, відмінне доповнення до основного гарніру як в гарячому так і в холодному вигляді.

Рецепт: Закуска баклажанна, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!