кухня: Домашня
Час приготування: 30 хв.
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Пиріг зі смородиною в карамелі і цукрової скоринкою.
Варіанти: Пиріг "хвилинка" з вишнею та ананасами до суботнього сніданку
Як приготувати
1. Рясно змастити дно форми-краще керамічної -вершкове маслом і посипати парою ложок цукру. Зверху щільно укласти обсушені компотние абрикоси.
2. Збити яйця з цукром - 3 ложки і ванільним цукром до пишної піни. Додати сметану і знову збити.
3. Борошно, крохмаль і розпушувач просіяти двічі і акуратно наточити до яєчної піні.
4. Залити абрикоси в формі тестом, посипати зверху ложкою цукру і мигдальними пелюстками.
5. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до зарум`янювання, потім зменшити нагрів до 160 градусів і допікати до сухої скіпки.
6. Дати трохи постояти в відключеною духовці, потім акуратно вийняти пиріг з форми на решітку і остудити до трохи теплого стану.
7. Подавати до чаю.
Ніжний пиріг, ароматний і смачний. Такого абрикосового кольору!
З характером ... Є його треба без свідків і правильно. Беремо в руки і перевертаємо позиками кверху- там соковита, карамельна ніжність з абрикосами.
З насолодою обкушує і перевертаємо спинкою вгору там хрустка карамельно-мигдальна корочка- завершує процес задоволення!
гармонія протилежностей
... як поніжити котЕ- адже погладити по спинці і почухати пузіко- речі різні-але однаково приємні!
А пригощати пирогом буду двох Світлячків - Svett і Avani- тут вчора раптом з`ясувалося, що у них багато спільного
- і вони обидві люблять мене !!!!!
Так що нехай їм буде щастя!
І вам всім теж !!!!!
Рецепт: Здобний ніжний карамельний пиріг "Апрікот". Для Світлячків., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Пиріг з ревенем, малиною і білим шоколадом - рецепт
Пиріг фрутовий-то біш вишневий. - рецепт
Сирний пиріг на кефірі - рецепт
Пиріг з грушами і шоколадними краплями
Пиріг з сирного тесту з фруктовою начинкою - рецепт
Шоколадний пиріг з глазур`ю - рецепт
Картопляний пиріг
Пиріг з повидлом в аерогрилі
Пиріг з вишнею і чорним шоколадом. - рецепт