салат "соняшник" з чіпсами - оригінальне блюдо, яке прикрасить і дитячий святковий стіл, і новорічне меню, та й на будь-якому іншому святі буде виглядати дуже привабливо. Цей салат досить ситний, так як в його склад входить куряче філе, яйця і гриби. Якщо вам до душі і зовнішній вигляд цієї страви, і його складові - пропонуємо вам рецепт Соняшнику з покроковими фото.
Зміст
Інгредієнти для салату Соняшник:
- Чіпси Прінглс
- Грудка куряча - 1 шт.
- Свіжий огірок - 2 шт.
- Печериці - 250-300 гр.
- Твердий сир - 100-150 гр.
- маслини
- майонез
- Яйце куряче - 5 шт.
Як приготувати салат Соняшник? Рецепт з фото
Курячі грудки промийте в холодній воді і поставте варитися. Після закипання воду посоліть, варіть до готовності.
Яйця промийте і поставте на вогонь, варите 10 хвилин з моменту закипання.
Свіжі печериці витріть паперовим рушником, розріжте на половинки і наріжте.
На сковороду налийте трохи олії, викладіть нарізані печериці і обсмажте на середньому вогні протягом 10 хвилин, трохи посоливши.
Варену грудку остудіть і наріжте дрібними кубиками, викладіть першим шаром на блюдо, змастіть його майонезом.
Огірок помийте, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці, покладіть наступним шаром на курку.
Обсмажені печериці покладіть наступним шаром після огірка, промажте майонезом.
Яйця остудіть в холодній воді протягом декількох хвилин і натріть на крупній тертці, покладіть зверху на печериці. Залиште 2-3 жовтки для верхнього шару.
Сир натріть на крупній тертці і викладіть зверху на яйця, не забуваючи промазати майонезом.
Жовтки натріть на дрібній тертці і посипте зверху на сирний шар.
Відео: Салат соняшник з куркою і грибами
Наш салат готовий, залишилося красиво його оформити. Чіпси підкладіть під салат або акуратно вставте біля основи, щоб не зламати, трохи накладаючи один на інший.
Невеликий рада: чіпси потрібно вставляти за годину-півтора перед подачею на стіл, інакше вони відволожаться від майонезу і пелюстки просто відваляться.
Відео: Як приготувати Салат Соняшник
Прикрасьте салат консервованою кукурудзою, з оливок і маслин зробіть бджілок, а з половинки помідора черрі - сонечко. Можете прикрасити по своєму смаку. Ось такий шикарний салат Соняшник вийшов у нас:
Приємного вам апетиту!
Салат "апельсинова часточка" - прикраса новорічного столу, яке пам`ятає про кривду твій гаманець!
Салат "соняшник" з кукурудзою і чіпсами: варіанти приготування
Салат з шинки з сиром
Салат "малахітовий браслет"
Салат "мімоза" з горбушей
Салат з креветками і перепелиними яйцями
Салат "сонячна радість"
Як приготувати салат "царський"
Салат "натхнення" - рецепт