Відео: Салат «Гранатовий». Смачний фруктовий салат з куркою.

Зміст

Відео: Салат «Гранатовий». Смачний фруктовий салат з куркою.
Вам знадобиться
Відео: Салат з гранатом і куркою - рецепти від well-cooked
Інструкція

Вам знадобиться
Відео: Овочевий салат з СИНЬОЇ капусти! Рецепт салату з горіхами і ГРАНАТОМ від kylinarik.ru
Інструкція

Салати, в рецептуру яких входять зернятка граната, відрізняються витонченим і терпким смаком. Всі вони мають ошатний, святковий вигляд і несуть в собі великий заряд вітамінів і інших корисних речовин.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для першого рецепта:
буряк;
гранат;
сіль;
цукор;
пісне масло.
Для другого рецепта:
креветки;
чорний перець горошком;
лавровий лист;
авокадо;
гранат;
апельсин;
сіль;
перець;
майонез.
Для третього рецепта:
яйця;
гранат;
яловичина;
морква;
грецькі горіхи;
майонез.
Для четвертого рецепта:
гранат;
сир "Гауда";
груші;
цукрова пудра;
фруктовий йогурт;
кориця.

Відео: Салат з гранатом і куркою - рецепти від well-cooked

Інструкція

Для приготування гранатового салату з буряком відваріть 3 коренеплоду середніх розмірів. Очистіть буряк від шкірки і натріть на крупній тертці. Змішайте з однією склянкою зерен граната і трохи потовчіть, щоб зерна дали сік. Посипте сіллю і цукром за смаком і заправте невеликою кількістю олії.

Приготуйте салат з креветками і авокадо. Для цього налийте в каструлю один літр води, доведіть до кипіння, підсолити і додайте кілька горошин чорного перцю і один лавровий лист. Помістіть в каструлю 300 грам креветок, дочекайтеся, поки вода закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть близько 5 хвилин. Готові креветки остудіть і почистіть, перекладіть в салатник.

Один гранат очистіть від шкірки і розберіть на зернятка. Зніміть шкіру з одного апельсина і поріжте його часточки на невеликі шматочки. М`якоть авокадо порубаєте кубиками. Гранат, авокадо і апельсин додайте до креветок і приправте сіллю і перцем за смаком. Заправте салат майонезом і перемішайте.

Для того щоб приготувати салат з гранатом і яловичиною відваріть круто два курячих яйця, 300 грам яловичини і 2 середні моркви. Яйця і моркву очистіть, і натріть на крупній тертці. М`ясо порізати тонкими смужками. За допомогою ножа порубати якомога дрібніше 100 грам волоських горіхів.

Покладіть салат шарами, промазуючи кожен з них майонезом. На дно салатник помістіть смужки яловичини, потім морква, яйця, волоські горіхи. Верхній шар буде складатися із зерен граната, його не потрібно покривати майонезом.

Для приготування десертного салату наріжте маленькими скибочками 120 г сиру "Гауда" і дві невеликі груші, очищені від шкірки. Додайте 100 грам гранатових зерен, посипте двома столовими ложками цукрової пудри і заправте 3 столовими ложками фруктового йогурту. Всі інгредієнти перемішайте і посипте щіпкою порошку кориці.

Рада 2: Як приготувати салат з гранатом

Гранат є не тільки смачним і корисним фруктом, що містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, але ще і відмінним інгредієнтом для різних закусок. Одним з блюд, до складу якого входить даний продукт, є салат "Гранатовий браслет".

Вам знадобиться

яловичина - 500г;
картопля - 4 шт;
яйце - 4 шт;
буряк - 1 шт;
гранат - 2 шт;
цибуля ріпчаста - 2 шт;
волоський горіх - 100 г;
часник - 2-4 зубчики;
петрушка;
сіль за смаком.

Відео: Овочевий салат з СИНЬОЇ капусти! Рецепт салату з горіхами і ГРАНАТОМ від kylinarik.ru

Інструкція

Підготуйте всі інгредієнти для салату. Відваріть до готовності яйця, картопля і буряк. Потім остудіть їх і очистіть від шкірки. Почистіть ріпчасту цибулю, помийте петрушку і акуратно дістаньте зерна з граната, зберігши їх цілісність.

Натріть на крупній тертці яйця, буряк і картопля. Лук і петрушку дрібно наріжте. А волоський горіх подрібніть за допомогою кухонного комбайна або вручну, розштовхавши його в ступці. Всі складові необхідно скласти в окремі ємності.

Відваріть яловичину до готовності в злегка підсоленій воді. Дайте їй охолонути, а потім наріжте дрібними шматочками.

Зробіть заправку для салату. У тарілці змішайте майонез і подрібнений часник. Кількість останнього інгредієнта залежить виключно від ваших уподобань. За бажанням ви можете надати салату легкий часниковий аромат (1-2 зубчики) або яскраво виражений смак (4 зубчики).

Сформуйте салат. В середину великого плоского блюда круглої форми поставте перевернуту склянку. Навколо нього викладіть тонким шаром картоплю і акуратно змастити приготованою заправкою.

Поверх картоплі покладіть половину наявного м`яса, обов`язково зберігаючи задану форму браслета. Цей шар також змастити заправкою і посипте подрібненою волоським горіхом.

Змішайте яйця з петрушкою і сформуйте наступний шар, обмазаний майонезом. Потім викладіть решту яловичини і помажте заправкою.

На м`ясо акуратно викладіть буряк і знову змастіть заправкою, тільки на цей раз більш рясно. Потім подкорректируйте форму салату, щоб вона нагадувала рівний коло, і обережно дістаньте з центру салату стакан. За допомогою серветок акуратно приберіть з тарілки розсипалися інгредієнти або краплі майонезу.

Рівномірно розподіліть зерна граната по салату, щоб між ними не було просвіту. Якщо одного фрукта не вистачило, візьміть другий.

Поставте салат в холодильник на кілька годин, щоб він просочився і став смачніше. Потім подайте до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!