Відео: як я говорю по-турецьки
кухня: турецька
Час приготування: 15 хв.
Складність: Простий
Як приготувати
Відео: Avokado Yata nda Meksika K ftesi Tarifi
Почистити авокадо і порізати шматочками. Авокадо, йогурт, оливкову олію, сік лайма (можна лимон), цедру і сир натерті на тертці відправила в кружку блендера і все добре розбила. Огірок нарізала дрібними кубиками і перемішала з сумішшю. Огірок можна було теж розбити в однорідну масу разом з іншими продуктами. Виклала в креманку і зверху поклала дрібно різаний бордовий цибулю. Зробила хліб в тостері. Цей діп можна подавати як самостійне блюдо з крекером або питою. Я зробила хліб пшеничний в тостері і подала.
Відео: Три в одному по-турецьки
https://helloturkey.ru/tureckaja-kuhnja/recepty-tureckoj-kuhni/holodnye-zakuski/dip-iz-avokado-po-turecki/
Рецепт вичитала на цьому сайті, коли цікавилася турецькою кухнею) ... трохи змінила по-своєму.
Авокадо в Туреччині вирощують, головним чином, в середземноморському регіоні -Анталії, Аланьї і Газіпаша. Тут культивуються кілька комерційних сортів авокадо, і попит на ці фрукти зростає з кожним роком. Свіжі стиглі плоди авокадо поставляються в ресторани і на ринки, і в турецькій кухні з них готують смачні і надзвичайно корисні страви.
Діп з авокадо можна приготувати для дружньої вечірки і подати його в одній загальній чашці, а до нього подати крекери або турецька хліб піту, нарізаний на невеликі шматочки - це буде оригінальне і легке блюдо, яке не вимагає особливої сервіровки.
Рецепт: Дип з авокадо по-турецьки (AVOKADO EZMESI)., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах