Любителі сиру будуть в захваті від такого ласощі. Цікавий і незвичайний смак вам гарантовано! Поєднання сиру (наприклад, голландського), сиру, курячого м`яса, часничку і зелені робить це блюдо не тільки смачним, але і корисним. Готувати його зовсім нескладно. Правда, потрібно три-чотири години для того, щоб сирний рулет
відлежався в холодильнику. І можна подавати до столу!Як приготувати рецепт сирний рулет:
2) Далі додати подрібнене відварене куряче м`ясо.
3) Потім додати нарубану зелень. Всі інгредієнти перемішати і посолити за смаком.
4) Поліетиленовий пакет змастити зсередини рослинним маслом, укласти в нього шматок сиру. Пакет з сиром добре зав`язати.
5) Опустити сир в поліетиленовому пакеті в киплячу воду на 15-20 хвилин.
6) Розкласти на столі або будь-який інший рівній поверхні лист фольги. Розм`якшений сир вийняти з пакета і швидко, поки він не охолов, розкачати його качалкою на фользі.
7) Викласти на пласт з сиру приготовлену начинку. Розрівняти начинку по всій поверхні сирної коржі.
8) Згорнути сирну корж з начинкою рулетом.
9) Щільно обернути сирний рулет фольгою.
10) Покласти сирний рулет у фользі на кілька годин в холодильник.
11) Готовий рулет вийняти з холодильника і подати до столу, нарізавши скибочками.
Інгредієнти для рецепта "сирний рулет":
- 100 гр. сиру;
- 1 ст. ложка сметани;
- 1 ст. ложка майонезу;
- 3 зубчики часнику;
- 1 пучок свіжої зелені;
- сіль;
- 200-300 гр. вареного курячого м`яса;
- 1 ст. ложка рослинного масла.