Як приготувати рибне філе в кисло - солодкому соусі

Цей рецепт порадує гурманів, які зможуть відкрити для себе новий смак риби в кисло-солодкому соусі.

складові

Відео: Хрумка риба в кисло-солодкому соусі

Кисло-солодкий соус
  • склянки води
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю (як загусник)
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 1 чашка натурального ананасового соку (будьте уважні, коли вибираєте сік, він повинен бути натуральним)
  • Соєвий соус
  • маргарин

філе риби

  • 2 середніх філе риби лапу - лапу (улюблена риба філіппінської кухні) (не замінювати іншою рибою)
  • 1 чашки панірувальних сухарів
  • Масло
  • борошно
  • склянки соку цітрофортунелли
  • 3 збитих яйця (включаючи жовток)
  • сіль
  • приправа

кроки

Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 1
1
Розведіть 2 ч.л. кукурудзяного крохмалю в склянки теплої води.
  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 2
    2
    Додайте маргарин і ананасовий сік.
  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 3
    3
    Поставте на вогонь і варіть, поки рідина не загусне.
  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 4
    4
    Посоліть або додайте соєвий соус.

    Відео: Ну, оочень смачна - Курка в кисло-солодкому соусі по-китайськи!

  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 5
    5
    Приправте рибу.
  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 6
    6
    Умочіть рибу в клярі або обваляйте в панірувальних сухарях.
  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 7
    7
    Обсмажте рибу до готовності.
  • Зображення з назвою Make a Sweet and Sour Fish Fillet Step 8
    8
    Полийте рибу зверху кисло-солодким соусом. Ви можете додати цибульний порошок до соусу для додаткового аромату.
  • 9
    Подавайте разом з рисом.


  • Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!