Труднощі (а їх чимало) в вирощуванні баклажанів в середній смузі виникають з тієї простої причини, що баклажан - культура, абсолютно не пристосована до нашого літа з його перепадами температур, сильними вітрами, затяжними зливами або, навпаки, моторошної посухою. А баклажана в таких умовах не комфортно: йому потрібно постійне тепло, рівномірна вологість і повне безвітря.
Зміст
Відео: Баклажан: секрети вирощування
Проте багато городники успішно вирощують баклажани і збирають пристойні врожаї навіть в північних регіонах. Які секрети хорошого врожаю баклажанів? Чи всі ми робимо правильно, щоб забезпечити себе і близьких цим надзвичайно корисним овочем на весь сезон?
Сім секретів хорошого врожаю баклажанів
ніякої пікіровки
При вирощуванні розсади баклажанів потрібно пам`ятати, що ця культура дуже погано переносить пересадку. Якщо при пікіровки пошкоджується корінець, то рослина завмирає і починає як мінімум на два тижні відставати в розвитку від своїх побратимів. Тому краще відразу садити насіння в індивідуальні ємності для розсади: стаканчики, касети, торф`яні таблетки. Пересадку розсади в більші стаканчики і у відкритий грунт виконують тільки методом перевалки, тобто акуратно разом із земляною грудкою, не торкаючись корінців.
тепла грядка
Як і огірків, баклажанів життєво необхідно тримати коріння в теплі. Температура грунту вже при висадці розсади в грунт повинна бути не менше 20 ° С. Тому рекомендується вирощувати баклажани на теплих грядках, підготовлених з осені. Як спорудити теплу грядку ми розповідали в цій статті.
Постійно вологий грунт
Хочеш отримати високий урожай баклажанів, значить без мульчування ніяк не обійтися. Жоден інший агротехнічний прийом не може гарантувати рівномірне зволоженість грунту. А мульчування може! Мульчируйте баклажани товстим шаром трави, соломою, тирсою або всім упереміж. Мульча не дозволить грядці пересохнути і звести нанівець наші рясні поливи.
Відео: Як виростити баклажани?
вечірній полив
До речі, про поливи. Баклажан любить воду. Замульчувати грядки досить добре поливати один раз в тиждень. Баклажани, що ростуть на голій землі, доведеться поливати через день. Причому поливати баклажани найкраще прямо під корінь теплою водою (20-25 ° С) у вечірні години - тоді волога не випаровується на сонці, а повністю йде в грунт. При цьому заливати рослини не рекомендується, в перезволоженому грунті баклажан НЕ зав`яже плодів.
Сонцю - так, вітрі - немає
Як не дивно це звучить, але баклажан не виносить посухи і перегріву, проте для зав`язування плодів йому потрібно багато сонця. Ще один парадокс: баклажана не дуже подобаються закриті приміщення, але при цьому він боїться вітрів і протягів. Як примудряються наші городники виходити з цього становища? Якщо баклажани вирощуються в теплиці, допомагає провітрювання (тільки кватирку і двері потрібно відкривати лише з одного боку, інакше буде протяг, і, як наслідок, ніяких зав`язі). Якщо баклажани ростуть у відкритому грунті, для них виготовляють спеціальні споруди: або своєрідний міні-парник, закритий з усіх сторін, але без даху-небудь встановлюють дуги з покривним матеріалом, відкриваючи тільки одну сторону.
підживлення
Баклажани люблять підживлення. Перший раз кущі підгодовують через 15-20 днів після висадки розсади в грунт. У якості першої підгодівлі відмінно працює настій сброженной трави, коров`яку або курячого посліду. Надалі протягом дачного сезону підживлювати азотними добривами вже не потрібно, на перші ролі повинні вийти калійно-фосфорні, наприклад, зола. Золу добре розсипати в лунки два рази на місяць. Детальніше про підгодівлі баклажанів читайте в цій статті.
формування куща
Якщо ваші баклажани високорослі, потужні, кущисті, обов`язково потрібно формувати кущ. Це означає видаляти пасинки, пагони на яких немає зав`язей, листя, що затінюють плоди. Деякі дачники формують так: прищипують верхівку, коли рослина досягає висоти приблизно 30 сантиметрів. Баклажан починає видавати бічні пагони - залишають по два сильних пасинка. Коли і пасинки починають галузиться, залишають по одному найпотужнішого, а решта прищипують відразу після першої зав`язі. Низькорослі сорти баклажанів не вимагають формування, у них обривають тільки листя і гілочки нижче розвилки на головному стеблі. Після розвилки залишають по дві-три гілки.
Отже, запам`ятовуємо, що баклажани не плодоносять при дуже холодною (нижче 18 ° С) або занадто жаркою (більше 35 ° С) температурі, при протязі або вітрі, при нестачі або надлишку вологи. Тепла грядка, мульчування, покривний матеріал, трав`яний настій і зола нам на допомогу, і тоді без високого врожаю баклажанів точно не залишимося.
Бажає вам успіхів і високих урожаїв!