Сироватка для схуднення

сироватка для схуднення

Відео: Дієтолог Ковальков про молочну сироватку натщесерце

Що таке сироватка, знають, мабуть, усі. Але наскільки вона корисна для нашого організму - це може бути справжнім відкриттям для вас!

При переробці молока на сир і сир, в сироватці залишається безліч корисних речовин. Це вітаміни групи В, вітаміни А, С, Е, біотин, холін, нікотинова кислота. Сироватка зберігає незамінні амінокислоти, мікроелементи, солі, кальцій, калій, магній, фосфор. Молочний цукор сироватки прекрасно засвоюється організмом. А також вона багата білками.

Молочна сироватка дуже широко застосовується в косметології. Але вона здатна робити нас не тільки гарніше, але і значно здоровішим! Сироватку особливо корисно пити при шкірних, ендокринологічних і шлунково-кишкових захворюваннях, захворюваннях судин головного мозку і серцево-судинної системи, запальних захворюваннях дихальних шляхів, захворюваннях жіночої статевої сфери та інших.

Регулярне вживання сироватки перешкоджає процесу бродіння в кишечнику, сприяє нормалізації життєдіяльності кишкової флори, гальмує процеси газоутворення і гнильні процеси. Цей смачний молочний напій стимулює роботу кишечника, виводить шкідливі речовини і зайву рідину з організму і активізує обмін речовин. При цьому міститься в сироватці лактоза в найменшій мірі бере участь в жирообразования. У сироватці відсутні жири і холестерин. Тому вона дуже корисна всім людям, а особливо страждають зайвою вагою або просто прагнуть скинути кілька кілограмів.

Особливо приємно, що сироватка - це стовідсотково натуральний продукт, який дозволяє збагачувати організм протеїнами без побоювання формування жирових відкладень.

Навіть якщо вас нічого не турбує, і ви вважаєте себе абсолютно здоровим і далеко не повним людиною - сироватка і вам буде корисна. Адже її можна і потрібно використовувати не тільки в лікувальних, але і в профілактичних цілях. Причому без обмежень! Єдиним протипоказанням до вживання цього продукту є індивідуальна непереносимість.

Між іншим, встановлено, що три грами сироватки здатні зупинити вироблення стресових гормонів і підвищити рівень гормону радості - серотоніну. А в боротьбі з надлишковою вагою це має не менше значення, адже нерідко саме стреси стають причиною переїдання і появи зайвих кілограмів. До того ж сироватка відмінно втамовує не тільки спрагу, але і голод! Для тих, що худнуть - в самий раз!

Відео: Молочна сироватка. Користь, шкода, кількість прийому.

Читайте також:

Як вживати сироватку для схуднення

Сироватка не тільки вкрай корисна, але і дуже смачна. Як ми вже сказали, обмежень на її вживання немає, тому пийте, скільки вашій душі завгодно. Можна в якості самостійного напою. Для очищення організму від шлаків і токсинів рекомендується випивати склянку сироватки щоранку натщесерце. А також для схуднення корисно випивати склянку сироватки перед кожним прийомом їжі.

Сироватку можна використовувати також в приготуванні дуже смачних і корисних страв: окрошка, розсольник, овочевий борщ стануть ще смачніше з цим продуктом. А от традиційні оладки і млинці на сироватці залиште своїм дітям. Замість цього приготуйте собі якийсь коктейль на основі сироватки з додаванням ягід, фруктів або овочів і зелені. Він з успіхом може замінити вам вечерю, наприклад, або стати основою розвантажувального дня. Можете також додавати сироватку в ванну - це буде вкрай корисно для вашої шкіри. Відомо також, що через пори шкіри речовини потрапляють в наш організм куди швидше і в більшому обсязі, ніж через стінки кишечника. Так що така сироваткова ванна буде корисна з усіх боків.

Рецепти напоїв для схуднення з сироваткою

Напій з молочної сироватки з огірками і крес-салатом: 250 г огірків, 1/2 пучка крес-салату, 250 мл молочної сироватки, 1 чайна ложка лимонного соку, 1 щіпка кориці, сіль.

Чистимо і крупно нарізаємо огірки. Вимиваємо крес-салат. Всі кладемо в міксер, заливаємо сироваткою і робимо пюре. Приправляємо лимонним соком і дрібкою кориці, солимо до смаку.

Коктейль із сироватки з суницею: 100 г суниці, 250 г молочної сироватки, 1 столова ложка лимонного соку, 1 столова ложка меду, 1 щіпка кориці.

Готуємо пюре з суниці і змішуємо з охолодженої сироваткою, додаємо лимонний сік, мед і корицю.

Напій з молочної сироватки з селерою і томатним соком: 250 г черешкові селери, 300 мл томатного соку, 250 мл молочної сироватки, сіль.

Віджимаємо сік із селери, збиваємо з томатним соком і доливаємо сироватку. Солимо і за смаком.

Напій з молочної сироватки з огірком і зеленню: 1 стакан молочної сироватки, 1 малосольний або свіжий огірок, будь-яка зелень (кінза, кріп, петрушка, базилік, цибуля).

Огірок і зелень дрібно шаткуємо і змішуємо всі інгредієнти. Можна присолити за смаком.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!