Овочі на сторожі ваших нирок і артеріального тиску

Відео: Ниркове тиск: симптоми і лікування

05.03.2014

Дослідники з Національного Почечного Фонду США повідомляють, що дієта, спочатку націлена на зниження кров`яного тиску, може так само добре працювати і для профілактики каменів в нирках.

Відео: Продукти які знижують артеріальний тиск

Покращена DASH - дієта з антигіпертензивним ефектом - дієта відкриває можливість більш практичного підходу для людей з ризиком утворення каменів в нирках, дозволяючи їм вживати в їжу більше широкий асортимент продуктів.

На основі попередніх досліджень людям з каменями в нирках рекомендувалося дотримуватися низько-оксалатових дієті, щоб зменшити шанси освіти інших каменів, - пояснює Керрі Вілліс, старший віце-президент з наукової діяльності Національного Почечного Фонду.

Проте, багато продуктів з високим вмістом оксалату (солі щавлевої кислоти) є корисними для здоров`я, і тому низько-оксалатових дієта дуже сильно обмежувала раціон.

DASH дієта відображає більш збалансований раціон харчування, і в результаті слідувати їй в довгостроковій перспективі простіше і реальніше.

Як правило, лікарі рекомендують дієти з низьким вмістом оксалату пацієнтам з ризиком формування каменів в нирках, враховуючи, що більшість каменів в нирках утворюються в результаті зв`язування оксалату з кальцієм, в той час як нирки виробляють сечу.

Відео: Причини високого нижнього тиску

Подібна дієта обмежує вживання таких продуктів, як буряк, кольорова квасоля, булгур, капуста, мигдаль, солодкий картопля, рисові висівки, ревінь і шпинат.

У проведеному ними дослідженні Вілліс і її колеги спостерігали за 41 людиною, які дотримувалися або DASH дієти, якої дієти з низьким вмістом оксалату протягом восьми тижнів.

У добровольців, які сиділи на DASH дієти, ризик утворення каменів в нирках скоротився на 35 відсотків, а у інших - лише на 14 відсотків. Крім того, дослідники припустили, що об`єднання дієт двох видів може стати найбільш ефективним засобом запобігання формуванню каменів у нирках.

На думку очолював дане дослідження Назанін Нурі, поєднання дієт збільшує ймовірність того, що оксалат зв`яжеться з кальцієм в шлунку і кишечнику до потрапляння в нирки, а це означає зниження шансів освіти в нирках каменів.

Більшість людей не вживає в їжу поодинокі, ізольовані поживні речовини, такі як оксалат, а скоріше харчуються повноцінними стравами, що складаються з безлічі продуктів, - пояснює Назанін Нурі.

Відео: Що потрібно знати про ниркової гіпертонії

Таким чином, практична дієта для профілактики утворення каменів в нирках повинна грунтуватися на сукупному впливі продуктів, і повинна впливати не на окремі поживні речовини, а на всю структуру харчування цілком, з огляду на всі ризики формування каменів.

Крім того, вчені радить людям випивати порівняно великий об`єм рідини, не менше 2 літрів в день, щоб запобігти утворенню каменів в нирках - на додаток до вживання в їжу великої кількості фруктів і овочів, обмежуючи при цьому вживання солі, і тваринного білка і молочних продуктів з високим вмістом жиру.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!